Tajna najboljeg roštilja: Spoj vrhunskog mesa i sporo pripremanog ajvara

Tada počinje organizacija slobodnog vremena van grada, bilo da je u pitanju odlazak pored reke, izlet u šumu ili planirani piknik. Opšte je poznato da su za takve prilike neophodni dobro društvo i kvalitetan roštilj. Dok se pažljivo bira meso i priprema osveženje, ne bi trebalo zaboraviti na ključni sastojak koji svakom obroku daje besprekoran ukus – ajvar. Jer, kakav je to zapravo roštilj bez ajvara? On je taj logični, nezaobilazni dodatak koji spaja sve ukuse u