Punjeni paradajz ručak koji svi obožavaju sprema Neda Ukraden!

Sočni paradajzi punjeni aromatičnim mlevenim mesom, pirinčem i začinima, zapečeni u rerni, idealni su za porodični ručak. Ovo jelo je lagano, zasitno i odlično se slaže uz svežu salatu ili kiselo mleko. Odsecite vrhove paradajza i pažljivo izdubite unutrašnjost. Pirinač kratko obarite nekoliko minuta. Na ulju propržite sitno seckani crni i beli luk, dodajte mleveno meso i pržite dok ne promeni boju. Ubacite pirinač, paradajz pire, začine i sitno seckani peršun, pa