Domaće mekike – recept koji se traži, zna Milica Todorović!

Mekane iznutra, a spolja blago hrskave, savršene su za doručak ili večeru, a mogu se poslužiti uz sir, kajmak, jogurt, ajvar ili neki slani namaz. Recept koji je podelila Milica Todorović jednostavan je za pripremu i ne zahteva komplikovane sastojke. U mlaku vodu dodajte šećer i kvasac, pa ostavite nekoliko minuta da se aktivira. U veću posudu sipajte brašno i so, zatim dodajte nadošli kvasac i ulje. Zamesite mekano i elastično testo. Pokrijte testo i ostavite ga