Domaći pire od bundeve - jednostavan recept i osnova za desetine jela
Radio 021 pre 7 sati | 021.rs
Pire od bundeve je jedan od onih jednostavnih dodataka koje vredi imati pri ruci čim počne sezona bundeva.
Najpoznatiji je kao osnova za američku pitu od bundeve, ali može da se koristi i za supe, sosove, njoke, palačinke, mafine, kolače, kaše, pa čak i za pripremu napitaka sa kafom. Domaći pire se pravi od samo jednog sastojka - bundeve. Za razliku od pirea od krompira, u njega se ne dodaju ni mleko ni puter ako želimo neutralnu osnovu koju kasnije možemo koristiti i za slatka i za slana jela. Najbolje su sorte sa čvrstim, slatkastim mesom, poput hokkaido ili muskatne
Dodaj Naslovi.net kao Google izvor
