Domaća proja – recept naših baka otkriva Indira Radić!

Jednostavna priprema, kukuruzno brašno i nekoliko osnovnih sastojaka dovoljni su da napravite mekanu i mirisnu proju koja se odlično slaže uz jogurt, sir, kajmak ili kiselo mleko. Sastojci: Priprema: U većoj posudi umutite jaja, pa dodajte jogurt i ulje. Postepeno umešajte kukuruzno i pšenično brašno, prašak za pecivo i so. Sve dobro sjedinite, a po potrebi dodajte malo vode kako biste dobili gustinu sličnu smesi za kolač. Smesu sipajte u podmazan pleh i ravnomerno