Napravite univerzalni preliv za zimnicu: Štedi vreme, a ide uz krastavce, papriku, paradajz, karfiol...
Kurir pre 4 sati | Glossy)
Da bi preliv za povrće u kiseloj zimnici bio savršenog ukusa i kako bi nam ona trajala dugo, ključno je pogoditi idealan odnos soli, šećera i sirćeta.
Mi vam danas predstavljamo recept može da se koristi za različite vrste povrća, a odlično ide je uz: - kisele krastavčiće, - ukiseljeni paradajz, - mešana turšija s paprikama, šargarepama, tikvicama i patlidžanom, - kiseli karfiol, - ukiseljeni brokoli... U svakom slučaju, jasno je da dobra marinada treba da balansira između slanog, slatkog i kiselog ukusa, kao i da pomogne da povrće sačuva svoj karakterističan ukus, odnosno da ne dominira toliko da vam je svejedno
Dodaj Naslovi.net kao Google izvor
