Krem čorba od brokolija i krompira – topao i lagan obrok

IndeksOnline pre 13 sati
Krem čorba od brokolija i krompira – topao i lagan obrok

Krem čorba od brokolija i krompira jednostavna je za pripremu, prijatna za hladnije dane i može poslužiti kao lagan ručak ili večera.

Sastojci: Priprema: Crni luk sitno iseckajte i kratko prodinstajte na maslinovom ulju. Dodajte krompir i šargarepu isečene na kockice, zatim nalijte vodom i kuvajte oko 15 minuta. Dodajte brokoli podeljen na manje cvetove i nastavite kuvanje još desetak minuta, dok svo povrće ne omekša. Sklonite sa šporeta, začinite i izmiksajte štapnim mikserom dok ne dobijete glatku kremastu teksturu. Na kraju dodajte grčki jogurt ili malo pavlake za kuvanje i kratko promešajte.

Pročitajte još

Ključne reči

Društvo, najnovije vesti »