Kiflice sa sirom, šunkom, kremom ili džemom – testo meko kao duša po Stojinom receptu!
Svet & Skandal pre 1 dan
Ako tražite recept za mekane i ukusne kiflice koje možete puniti i slanim i slatkim nadevom, ovaj Stojin recept je pravi izbor.
Testo je vazdušasto, nežno i ostaje mekano, a kiflice možete napraviti sa sirom, šunkom, kremom ili džemom. U mlakom mleku razmutite kvasac i šećer, pa ostavite nekoliko minuta da zapeni. U veću posudu stavite brašno, dodajte so, jaje, ulje i pripremljeni kvasac. Umesite mekano i glatko testo. Ako je potrebno, dodajte još malo brašna, ali nemojte preterati jer testo treba da ostane mekano. Ostavite testo na toplom mestu da naraste. Kada udvostruči zapreminu,
