Kuglof od mesa – mesna okrugla veknica po receptu Snežane Đurišić!
Svet & Skandal pre 19 sati
Kuglof od mesa je zanimljivo i ukusno jelo koje može da posluži kao glavno jelo, ali i kao hladno predjelo.
Sočno mleveno meso, začini i jednostavna priprema čine ga odličnim izborom za porodični ručak. Crni luk sitno iseckajte i kratko propržite na malo ulja. U činiji pomešajte mleveno meso, jaja, proprženi luk, sitno seckan beli luk i prezle koje ste prethodno natopili mlekom. Dodajte so, biber i alevu papriku, pa sve dobro umesite. Na kraju umešajte rendani kačkavalj. Kalup za kuglof dobro podmažite i ravnomerno rasporedite mesnu smesu. Pecite u prethodno zagrejanoj
