Štrudla sa makom! Makovnjača puna fila po receptu Ane Kokić!
Svet & Skandal pre 1 sat
Mirisna štrudla sa makom jedan je od onih domaćih kolača kojima je teško odoleti.
Mekano testo i bogat fil od maka daju joj prepoznatljiv ukus, a odlična je uz šolju kafe ili čaja. Za testo: Za fil: U toplo mleko dodajte kvasac i kašičicu šećera, pa ostavite nekoliko minuta. U većoj činiji pomešajte brašno, šećer i so. Dodajte jaje, ulje i aktivirani kvasac, pa umesite glatko testo. Pokrijte ga i ostavite da naraste oko sat vremena. Za fil zagrejte mleko sa šećerom i vanilin šećerom. Dodajte mleveni mak i griz, pa kuvajte nekoliko minuta uz
