Ikea švedske ćufte sa sosom i pireom po receptu Vesne Đogani!
Svet & Skandal pre 11 sati
Švedske ćufte sa kremastim sosom i pire krompirom jedno su od omiljenih jela ljubitelja jednostavne, domaće kuhinje.
Vesna Đogani donosi recept za sočne ćufte koje se odlično slažu sa nežnim sosom i kremastim pireom. Crni luk sitno iseckati, pa ga kratko propržiti. U činiji sjediniti mleveno meso, jaje, prezle natopljene mlekom, luk, so, biber i malo muskatnog oraščića. Od smese oblikovati manje ćufte. Pržiti ih na malo ulja sa svih strana dok ne dobiju lepu rumenu boju. Za sos otopiti puter, dodati brašno i kratko mešati. Postepeno sipati supu uz neprestano mešanje kako se ne bi
