Čvarci

Kako od desetak kilograma sirove slanine napraviti ovaj mesni delikates u domaćoj radinosti. Nekada su čvarci bili sirotinjska hrana, a danas su „delikates”. To bi, kada se prevede, imalo značiti da je reč o poslastici, o nečemu što je pripremljeno s… »

Kraj novembra i početak decembra je u nekašnjoj Jugoslaviji bio poznat i po početku sezone svinjokolja. Mnogi naši zemljaci koji su sada širom Evrope radi se sećaju tih dana. Slađe je sve iz kazančeta. Naši ljudi u Švajcarskoj, pogotovo oni koji imaju… »

Domaći čvarci deifinitivno su jedan od omiljenih srpskih specijaliteta koji se najčešće priprema u jesen. Nije ni čudo što je predsednik Srbije baš sada krenuo u turneju po Bačkoj. Kad ne rešava najbitnija državnička pitanja Aleksandar Vučić obilazi… »

Jedan od srpskih delikatesa domaći čvarci, obično se prave na jesen, pa ne čudi što je Aleksandar Vućić baš sada krenuo u oblizak Bačke. Kad ne rešava najbitnija državnička pitanja Aleksandar Vučić obilazi voćnjake i imanja po Srbiji. Na red je došla… »

Svinjska mast, slanina, čvarci... Šta je istina o ovim namirnicama i njihovom dejstvu na zdravlje? Svinjska mast, slanina, čvarci... Šta je istina o ovim namirnicama i njihovom dejstvu na zdravlje? Stiže novembar, mesec koji tradicionalno donosi klanje… »

Danas ćete uz dnevne novine Kurir dobiti na poklon KUVAR – TRADICIONALNA SRPSKA JELA. Poznati smo po dobroj hrani, a stranci tvrde da takve specijalitete nikad nisu probali. Sarma, koju mnogi smatraju kraljicom trpeze, je jedan od takvih specijaliteta. U… »

Sutra, dnevne novine Kurir svim čitaocima poklanjaju KUVAR - TRADICIONALNA SRPSKA JELA. Poznati smo po dobroj hrani, a stranci tvrde da takve specijalitete nikad nisu probali. Sarma, koju mnogi smatraju kraljicom trpeze, je jedan od takvih specijaliteta… »

Dnevne novine Kurir u subotu, 17. oktobra, svim čitaocima poklanjaju KUVAR - TRADICIONALNA SRPSKA JELA. Poznati smo po dobroj hrani, a stranci tvrde da takve specijalitete nikad nisu probali. Sarma, koju mnogi smatraju kraljicom trpeze, je jedan od… »

Nepravedno su na crnoj listi! Nepravedno su na crnoj listi! Može li se zamisliti srpska trpeza bez čvaraka? Teško! Ovaj tradicionalni srpski specijalitet naziv je dobio po načinu pripreme. Naime, komadići svinjske slaninice se tope (čvare) na tihoj vatri… »

Festival gastronomije "Ukusi Vojvodine", četvrti po redu, održava se tokom vikenda na Ribarcu u bašti restorana Gastro Pub Berta. Posetioci kod svakog štanda mogu da degustiraju proizvode, a ponuda je raznovrsna. Kilogram kulena košta od od 1.500 do… »