Šećer

Stelin lagani kolač Bojane Stefanović lak je za pripremu Ako volite deserte koji se brzo prave, ne peku i osvežavaju – ovaj kolač će postati vaš favorit. Stelin lagani kolač Bojane Stefanović idealan je za letnje dane kada vam se jede nešto slatko, a… »

Gastronomski entuzijasti sa portala Serious Eats testirali su piletinu, svinjetinu i govedinu kako bi došli do odgovora na pitanje – koliko dugo meso treba da stoji u marinadi da bi bilo sočno i puno ukusa? Marinade pružaju bogat ukus i aromu, omekšavaju… »

Iako je tradicija opuštenog ispijanja kafe u Osmanskom carstvu i Grčkoj zaživela još u 16. veku, u zapadnoj Evropi ovaj ritual nije postao popularan sve do kraja 19. veka. Međutim, zanimljivo je da čaša vode koja danas dolazi uz kafu prvobitno nije bila… »

Roštilj često podrazumeva tešku, masnu hranu, a tu su i zaslađeni sokovi i alkohol koji samo dodatno opterećuju organizam. A ako ste do sada birali masne kobasice, možda je vreme da probate nešto što će vašem telu doneti više koristi nego štete. Šta bi… »

Ugljeni hidrati su često na lošem glasu, ali nisu svi isti. Dok neki mogu izazvati osećaj tromosti, nagli skok šećera u krvi ili probleme sa varenjem, drugi mogu značajno doprineti vašem zdravlju, naročito zdravlju creva. „Zdravlje creva je ključno za… »

Gastronomski entuzijasti sa portala Serious Eats testirali su piletinu, svinjetinu i govedinu kako bi došli do odgovora na pitanje – koliko dugo meso treba da stoji u marinadi da bi bilo sočno i puno ukusa? Marinade pružaju bogat ukus i aromu, omekšavaju… »

Uz pravilan ritual, poznavanje simbola i malo intuicije, možete mnogo lakše da tumačite ono što se iscrtava u talogu kafe. Gledanje u šolju mnogima je omiljena zabava, ali jeste li se ikada zapitali kako da ovu veštinu savladate ozbiljnije? Uz pravilan… »

Prvi maj je sinonim za druženje, prirodu, roštilj, salate, ćebad i naravno, neizostavne slatkiše. Ali, kada temperature porastu, čokolade se otope, glazure se razliju, a kolači se pretvore u lepljivu zbrku, raspoloženje lako može da splasne. I onda… »

Prolećni piknik vinarije Verkat održaće se u petak, 2. maja, u Čereviću, u Jovana Grčića Milenka 13. U opuštenoj atmosferi zelenog dvorišta, opremljenog za ovu priliku piknik ćebadima, senom i loptama, moći ćete da probate Verkat vina ili originalna… »

Ugljeni hidrati često imaju lošu reputaciju, ali nisu svi isti. Dok neki mogu izazvati osećaj tromosti, skokove šećera u krvi ili probavne smetnje, drugi mogu značajno doprineti vašem zdravlju, posebno zdravlju creva. "Zdravlje creva je ključno za opšte… »