Šećer

Cena šećera na svetskom tržištu od početka godine porasla je oko 40 odsto, pod pritiskom straha od manjka ponude nakon vremenskih nepogoda i slabijih očekivanja proizvodnje u velikim proizvođačima poput Brazila i Indije. Ipak, stručnjaci smatraju da za… »

Na prvi pogled, povod je gotovo banalan – razlika od petnaestak dinara u ceni kilograma šećera. Na oznaci uz proizvod, prema svedočenju Tare Rukeci Milivojević, bila je istaknuta cena od 99,90 dinara, dok je kasa registrovala 115 dinara. U tekstu „Šugar… »

Rekordne letnje temperature u Francuskoj dovele su do neuobičajeno visokog nivoa šećera u grožđu u oblasti Šampanja, zbog čega su francuske vlasti prvi put dozvolile proizvođačima da u tom regionu prave penušavo vino sa sadržajem alkohola do 15 odsto… »

Neke namirnice mogu uticati na to kako vaše telo apsorbuje vitamin D ili na to koliko efikasno ovaj vitamin funkcioniše u organizmu. Iako su neke od ovih namirnica veoma zdrave i hranljive, možda bi trebalo da obratite pažnju na njihov unos ukoliko… »

Preventivni kardiološki pregledi nastavljeni su danas u Malči, gde je organizovan 16. pregled u okviru akcije namenjene stanovnicima niških sela. Lekari su do sada obišli 20 sela, što predstavlja oko trećine ruralnih sredina na teritoriji grada Niša… »

Mekano testo, sočne višnje i tanak sloj šećera u prahu - nekad je upravo najjednostavniji kolač najbolji izbor. Nema kuvanja fila, razvlačenja kora ni merenja na vagi: sastojke odmerite čašom, umutite i sipate u pleh. Za ovu prilagođenu verziju koristite… »

Urmašice su jedan od omiljenih tradicionalnih kolača sa sočnim prelivom, a uz dodatak pistaća dobijaju potpuno novu, bogatiju aromu. Ovaj recept je zanimljiv i zbog toga što se urmašice pripremaju u tegli, pa mogu lepo da se čuvaju i ostanu sočne. Najpre… »

Granola se godinama predstavlja kao jedan od zdravijih izbora za doručak ili užinu. Na ambalaži se često ističu integralne žitarice, ovas, orašasti plodovi i semenke, pa je lako steći utisak da je reč o namirnici koja je dobra za zdravlje. Međutim… »

Vitamin D ima važnu ulogu u očuvanju zdravlja kostiju, mišića i imunog sistema, ali na njegovu apsorpciju i iskorišćavanje u organizmu mogu uticati i određene namirnice i napici. To ne znači da ih treba potpuno izbaciti iz ishrane, posebno zato što su… »

Sutlijaš je jedna od onih jednostavnih domaćih poslastica koje mnoge vraćaju u detinjstvo. Mekan pirinač, toplo mleko i blaga aroma vanile čine ga nežnim desertom koji deca uglavnom rado jedu, a može da posluži i kao lagani doručak ili užina. Za najmlađe… »