Šljiva

Jutros ga je žena ispratila pitanjem: – Bi l’ ja ubrala tih naših šljiva i odnijela Veri Petrovoj, stara je žena i skoro nepokretna, vid’la sam onomadne da joj Zora kupuje kilu šljiva na placu, voli šljive, a nisu baš jeftine, dva hljeba možeš kupiti za… »

Ovo je starinski bosanski recept za šljivopitu, ali slobodno se može reći i da je ultra moderan. Pravi se bez kora – što je u skladu sa savremenim trendovima izbegavanja ugljenih hidrata, a uz sve to je i veoma jednostavna za pripremu, što je u ovo vreme… »

Zbog niske otkupne cene šljive, od svega 25 dinara po kilogramu, proizvođači negoduju. Ipak, većina njih je krenula u branje i na području oko Prokuplja se uveliko vrši otkup. Prema najavama cena će verovatno pasti na 20 dinara. -Nikada nismo imali neke… »

Starinski recept za slatko od šljiva sa celim orasima je najbolja slatka zimnica. Slatko se priprema od raznog voća. U mnogim kućama slatko i voda su jutarnji ritual, za dobar početak dana i obavezno posluženje kada naiđu gosti. Slatko od šljiva priprema… »

Starinski recept za kolač sa šljivama podseća na dane detinjstva provedene u bakinoj kuhinji Ako tražite jednostavan i ukusan kolač koji će vas podsetiti na detinjstvo, domaći bakin recept za kolač sa šljivama je pravi izbor za vas. Ovaj tradicionalni… »

POČELA je berba šljiva u Kolubarskom okrugu, u kojem je pod ovim voćem oko 12.000 hektara. Foto Valjevska posla Prve procene pokazuju da je rod je iznad proseka i odličnog kvaliteta, a trenutna otkupna cena kreće se u rasponu od 30 do 40 dinara za… »

Šljive već imamo na svakom koraku, pa možete da iskoristite sezonu ovog ukusnog voća da napravite letnju poslasticu. 400g šljiva 350 g brašna 200 g šećera 200 g putera 2,5 dl jogurta četiri jajeta četiri kašike prezli kesica praška za pecivo šećer u… »

Otkupna cena šljive stenlej je za sada svega 25 dinara po kilogramu. Iako su se mnogi nadali da će ona barem na početku biti viša, na žalost nije. Prema našim podacima, čak se očekuje da cena šljive padne na 20 dinara. Za razliku od višnjara, koji mogu… »

U Srbiji je pod voćem oko 200.000 hektara. Najzastupljenija je - šljiva, koja od toga zauzima 40 odsto. Po toj voćki najpoznatija je Šumadija, pa u čast šljive u Stragarima kod Kragujevca - održana je tradicionalna privredno-turistička manifestacija… »

Uz ogromna odricanja Goca i Milovan su posvećeni radu na poljima i u staji, a najpoznatiji su po najlepšim prvim prolećnim jagodama. Gordana i Milovan Glišić su primer para koji je od seoskog života uspeo da napravi savremenu bajku. Sa puno prepreka, ali… »