Ajvar

Kako saznajemo, putnici se dovijaju na sve načine da u beli svet ponesu bar po jedan kilogram pinđura, cepkane i sličnih proizvoda. Nije tajna da naši ljudi koji žive u inostranstvu čeznu za rodnom grudom i rodbinom, ali izgleda da je gotovo jednaka i… »

Uprkos lošim vremenskim prilikama proizvođači čuvenog leskovačkog ajvara zadovoljni su ovogodišnjom sezonom. Leskovčani su imali priliku da do ovog specijaliteta dođu na Sajmu ajvara, zimnice i meda koji je organizovala Turistička organizacija u njihovom… »

Predsednik Regionalne privredne komore Goran Jović izjavio je da će, pored postojeća tri, grad Leskovac dobiti do kraja ove godine i četvrti brend – „leskovačku ljutenicu“. „To vam ja obećavam. I imaćemo još jedan brend i još jedan, sve dok možemo da… »

Sireve, med, ajvar, zimnicu, pivo i ostale domaće proizvode koji dolaze iz gazdinstava sa juga Srbije, Nišlije će moći da probaju i kupe u nedelju, 9. oktobra, u dvorištu kafića “Pandora” od 12 sati do 17 sati. Oni koji nisu u prilici da dođu, domaću… »

Iako širom sveta poznat po ukusnim jelima sa roštilja, leskovački kraj prepoznatljiv je i po proizvodnji crvenih paprika ajvarki. Upravo se miris tih pečenih paprika širi ulicama Leskovca, dok domaćice po tradicionalnom receptu pripramaju neizostavni deo… »

Ovo su pobednici na takmičenu u pripremi ajvara koje je održano u okviru Izložbe domaćeg leskovačkog ajvara, zimnice, meda, vina i voćne rakije danas u Leskovcu . 1. Crven i blag (ekipa SRC Dubočica) 2. Vizitorski centar Teodora (Lebane) 3. Turistička… »

Odgovor koja se zove "ajvar u avionu - da ili ne" mogao bi se pronaći u pravilima avio-kompanija. Razlozi za restriktivnu politiku avio-kompanija kada je u pitanju unos hrane i pića u avion su brojni i opravdani. Unos je regulisan od strane svake zemlje… »

Samo prošle godine u svesci u kojoj Slavica Radić (72) zapisuje porudžbine za ajvar bilo je oko 600 brojeva telefona iz Srbije, Slovenije, Austrije, Švajcarske i Grčke, ne računajući one koji dođu direktno u Veliku Planu po zimnicu porodice Radić… »

Verovatno jedinom Srbinu koji je dospeo na sud zbog pečenja paprike u vlastitom dvorištu, Goranu Rosiću, čitavih godinu dana posle tadašnjeg procesa protiv njega, nadležni državni organi nisu uspeli da pronađu krivicu i kazne ga, piše Kurir. Štaviše… »

Motel Predejane čuveno je odmorište na južnom kraku Koridora 10. Pandemija je zaustavila posao, a da ne bi zatvorili vrata motela i radnike ostavili na ulici, počeli su proizvodnju ajvara. Posle dve godine ajvar izvoze u Nemačku, a broj zaposlenih raste… »