Bakina Kuhinja

Spremite na najlakši i najbrži način paradajiz čorbu. Potrebno je: 400 ml kuvanog paradajza Priprema: Na malo ulja propržiti rendanu šargarepu pa je prodinstati da omekani. Sipati vodu da provri. Foto: Bakina kuhinja Za to vreme zamesiti tvrđe testo od… »

Ćufte u bešamel sosu, nema ništa lepše. Potrebno je: 500 gr testenine Foto: Bakina kuhinja U malo ulja ispržiti brašno i izdrobljen beli luk pa pržiti da zarumeni. Dodati mleko i malo vode .Kad prokuva, skloniti sa šporeta. Sipati testeninu, pa preliti… »

Prave se duplo brže od standardnih, a ukus je fantastičan. Potrebno je: 200 ml. mleka 10 gr kvasca 1 kašičica šečera 30 ml maslinovog ulja 3 jaja 400-450 gr brašna malo soli korica limuna Za nadev: džem, euro krem i sl. prah šećer 1 vanilin šećer… »

Probajte ovo nema razlike od prženih. Potrebno je: 200 ml. mleka 10 gr kvasca 1 kašičica šečera 30 ml maslinovog ulja 3 jaja 400-450 gr brašna malo soli korica limuna Za nadev: džem, euro krem, prah šećer, 1 vanilin šećer Priprema Foto: Bakina kuhinja… »

Evo kako da napravite sočnu kombinaciju voća i čokolade i obradujete svoju porodicu sa kolačem koji se lako pravi. Potrebno je: mere male šolje za kafu (100 gr) 3 jaja 2 šoljice brašna 2 šoljice griza 1 prašak za pecivo 1 šoljica ulja 3 šoljice šećera… »

Napravite ovu fantastičnu proju sa čvarcima i šunkom. Potrebno je: 3 jaja Priprema: Umutiti jaja žicom pa u to prosejati griz i kukuruzno brašno sa praškom za pecivo. Foto: Bakina kuhinja Dodati ulje, izdrobljen sir, čvarke, jogurt seckanu šunku na… »

Napravite ove rolnice fenomenalnog ukusa. Potrebno je: pileća prsa Priprema: Meso iseći na tanje, komade pa ih izlušati između folije.Posoliti, pobiberiti i dodati belog liuka i peršunovog lista. Foto: Bakina kuhinja Svaki filet premazati sirnim namazom… »

Spremite fantastične tikvice za koje vam nije potreban hleb. Potrebno je: 1 tikvica Priprema: Tikvicu isecite na kockice posolite da odstoji pa ocedite višak tečnosti.U to ubacite šargarepu, krompir, beli luk, papriku, bibera, origana, mlevene crvene… »

Toliko dobra da ni mrvice neće ostati. Potrebno je : 300 ml mleka 1 jaje 1 kašičica šećera malo soli 300 ml. ulja 200 gr sira malo susama Priprema: Foto: Bakina kuhinja Donji deo iseči na trake dužine oko 15 cm. Na gornji deo staviti nekoliko kašika sira… »

Ovu palačinku sa sirom ćete naprosto obožavati. Iz Bakine kuhinje stiže ideja za slani doručak, na starinski način. Potrebno je: 300 ml mleka 20 lončića od 200 gr brašna 2 jaja soli 150 gr sira + 2 jaja Priprema: Izdrobiti sir, dodati 2 jaja pa… »