Bakina Kuhinja

Deca obično ne vole spanać, ali pripremljen na ovaj način će sigurno zavoleti. Potrebno je: 300 gr spanaća 100 gr šunke ili neke salamice 1 kašika pavlake 1 kašika sira ulja 2-3 jaja Priprema: Spanać očistiti i oprati i obariti. Iseći na sitno. Sipati… »

Jednostavno, brzo i jako ukusno. Potrebno je: 200 gr testenine 150 gr majoneza posnog 1 kašičica senfa 150 kukuruza šećerca 200 gr karfiola 1 veća crvena paprika 1 paprika iz turšije 1 manji crveni luk 2 kašike susama 2 kašike semena suncokreta 180-200… »

Potrebno je: – 500 ml mlake vode – 750-800 gr brašna – 30 gr svežeg kvasca – 1 kašičica šećera – 1 kašika posnog margarina – malo soli – susam – krupna so Priprema: U malo mlake vode istopiti kvasac, dodati šećer, uz ostatak vode i brašno zamesiti… »

Recept ruske kape ili šubare, jedan od najboljih starih kremastih kolača. Potrebno je: Za biskvit 200 ml. kisele vode 200 gr brašna 1 prašak za pecivo 50 ml ulja 100 gr šećerqa 2 kašike kakaa Fil: 4 kašike prah sojinog mleka 5oo ml vruće vode 100 gr… »

Zanimljivo a istovremeno i lepo. Potrebno je: 1. 3 kašike šećera 3 kapi soka limuna 2 jaja 60 gr šećera 250 ml. mleka 2. 2 jaja 100 gr. šećera 50 gr brašna malo praška za pecivo Priprema: U šerpici istopiti 3 kašike šećera i razliti u manji pleh. Umutiti… »

Svi vole da jedu punjene paprike, mada ne i da ih spremaju, jer punjene paprike zahtevaju malo više truda i veštine da bi se dobro spremile. Potrebno je: 10 paprika može suvih 200 gr kuvanog pirinča 1 praziluk veza blitve 1 veća šargarepa 2 kašike ajvara… »

Kako spremiti grašak. Potrebno je: 1/2 kg graška 300 gr suvih rebara 2 šargarepe 1 zelena paprika 1 glavica crnog luka 1 krompir 1 kašičica aleve paprike slatke 1 mala kašičica brašna so..malo suvog začina peršunov list ulje lovorov list Priprema: Na… »

Baka Jelin kolač sjajnog je ukusa. Potrebno je: 200 gr brašna 100 gr šećera 100 gr oraha + 50 gr 400 ml kisele vode 2 kašike džema 1 prašak za pecivo Priprema: U činiju staviti brašno sa praškom za pecivo , dodati džem, mlevene orahe, šećer i kiselu vodu… »

Ovo je još jedan stari recept od naših baka, jednostavno a fino. Potrebno je: 200 gr brašna 100 gr šećera 100 gr oraha + 50 gr 400 ml kisele vode 2 kašike džema 1 prašak za pecivo Priprema: U činiju staviti brašno sa praškom za pecivo , dodati… »

Poseban način oblikovanja ove prelepe pogače čini je pravom kraljicom trpeze. Zbog svog efektnog izgleda, ova pogača izazvaće pravo oduševljenje kada je iznesete na stol. Pored svog dekorativnog izgleda ova pogača je fenomenalnog ukusa i idealna je za… »