Borovnica

Sezona jagoda je pri kraju, a sa njom i večno pitanje kako ovo osetljivo voće što duže sačuvati svežim. Pravilno pranje pre stavljanja u frižider ključno je za produžavanje njihove svežine, a posebno je važno za bobičasto voće, koje na taj način može… »

Dok kupujete veća pakovanja jagoda i borovnica, možda se pitate zašto maline obično mogu da se kupe samo u malim posudama od oko 170 grama. Iako neke prodavnice nude pakovanja i sa većom gramažom, većina prodaje samo ovu "džepnu" veličinu za vaše… »

Konzumiranje tačno određenih vrsta svežih namirnica svakog dana, a ne bilo kojih pet porcija voća i povrća, moglo bi ključno doprineti očuvanju zdravlja srca, sugeriše najnovije istraživanje. Naučnici tvrde da sve namirnice nemaju istu vrednost, zbog… »

Leto je vreme kada su tezge prepune jagoda, malina, borovnica, kupina, breskvi i šljiva. Ovo voće je tada najukusnije, najsočnije i nutritivno najvrednije, ali stručnjaci upozoravaju da na njihovoj površini mogu ostati tragovi pesticida korišćenih tokom… »

U novoj epizodi emisije „Vreme za nas” razgovaramo o temama koje se tiču svakog deteta i svake porodice i otkrivamo zašto su razgovor, autentičnost, kritičko razmišljanje i odgovornost važni za odrastanje. Super teme i u ovoj epizodi upotpunjuju super… »

Sezona berbe malina i borovnica u Srbiji ušla je u najintenzivniju fazu, a proizvođači se i ove godine suočavaju sa ozbiljnim nedostatkom sezonske radne snage. Iako su dnevnice dostigle rekordne iznose, mnogi voćari upozoravaju da je sve teže pronaći… »

Ljubav prema poljoprivredi, a ni parcelu nije nasledio, kako se obično pomisli kad se govori o vrlo mladom čoveku i već ozbiljnom voćaru. Ilija Marinković živi svoj san o plantaži domaće, stopostotno prirodne borovnice i produkata od ljubičaste voćne… »

Da li ste se ikada zapitali zašto vam zubi postaju žuti uprkos redovnom pranju? Iako nas stalno podsećaju da zube treba prati dva puta dnevno, stomatolozi upozoravaju da određene svakodnevne namirnice i pića ipak mogu da ih oboje. Zanimljivo je da naši… »

Borovnica je postala veoma popularna voćarska kultura u Srbiji, ali su rani investitori naišli na probleme zbog nedostatka stručne podrške i organizacije. Sektoru danas prete novi izazovi poput rasta troškova proizvodnje, nedostatka kvalifikovane radne… »

Srpska borovnica se često naziva "plavo zlato", a o tome i proizvodnji govori i Aleksandar Milić, konsultant za uzgoj borovnica U selu Natalinci kod Topole, bivši košarkaš Partizana, Uroš Tripković, uzgaja borovnice na svojoj plantaži Ovo voće je vrlo… »