Brasno

Punjene paprike su jedno od domaćih kuvanih jela. Jednostavno se pravi, a može se jesti tokom cele sezone. Donosimo vam recept za najsočnije punjene paprike. Evo kako da ih napravite. Sastojci: 8-10 paprika babura 500-800g mlevenog mesa (mešano… »

Prema informacijama, u sukobima nije bilo povređenih Pre nekoliko dana, demonstranti su bacali brašno na prostorije Edija Rame Protesti u Albaniji ne jenjavaju već danima. Sukobi između albanske policije i demonstranata izbili su i večeras na protestu… »

Na tržištu danas postoji više vrsta brašna, a oznake na pakovanju često zbunjuju. Iz tog razloga, u nastavku su objašnjene razlike među njima i kako da odaberete pravo brašno za svoj recept, piše Pun kufer. Belo brašno se dobija finim mlevenjem zrna… »

Juneće šnicle imaju reputaciju „tvrdog mesa”, ali uz malo strpljenja i dobru tehniku mogu biti neverovatno mekane i sočne. (za 4 osobe) Šnicle blago izlupati (ne pretanko), posoliti i pobiberiti sa obe strane. Uvaljati ih vrlo tanko u brašno i otresti… »

Najvažnije je izabrati kvalitetno kukuruzno brašno, po mogućstvu kameno mleveno. Ono daje bogatiji ukus i bolju strukturu. Fino mleveno brašno rezultira glatkom palentom, dok grublje daje rustičniju teksturu. Instant palentu je najbolje izbegavati jer… »

Na tržištu danas postoji više vrsta brašna, a oznake na pakovanju često zbunjuju. Iz tog razloga, u nastavku objašnjavamo razlike među njima i kako da odaberete pravo brašno za svoj recept. Belo brašno se dobija finim mlevenjem zrna pšenice bez ljuske… »

Ove pancerote se prave za pola sata, bez kvasca i jogurta, samo od nekoliko osnovnih namirnica koje već imate. Sastojci: 400ml mlake vode 700g mekog brašna 2 pune kašike ulja 1 kašičica soli 10g praška za pecivo Nadev: 250g feta sira 250g svežeg sira 1/2… »

Na jugu Srbije postoji specijalitet koji se ne služi hladan, ne seče nožem i ne jede na brzinu — već se deli, kida i pamti. Samo dodajte jogurt ili kiselo mleko. Potrebno je: 400 g brašna 250 g sira 200 ml vode 100 ml mleka 2 jajeta 1 kašika masti 1… »

Lepinje, još ako su domaće, uvek opijaju ukusom i mirisom, a sada ih možete napraviti od samo dva glavna sastojka i biće bolje od svih onih koje kupite u pekari. Priprema lepinja. Lepinje su idealan dodatak mnogim jelima, a možete ih napraviti na… »

Policija je intervenisala i privela nekoliko demonstranata Glavni motivi protesta odnose se na osude navodnu korupciju vlade premijera Edija Rame Sukobi između albanske policije i demonstranata izbili su večeras na protestu ispred zgrade vlade u Tirani… »