Brasno

Na Božićno jutro ili Badnje veče, ruke domaćice vešto mese testo namenjeno za Božićni kolač, u narodu poznatiji kao česnica. Brašno prekriva prste koje decenijama prave obredni hleb –neizostavni deo Božića, a tradicija i načini mešenja razlikuju se od… »

Mafini su kolačići koji su veoma popularni širom sveta. Ovi sočni zalogaji mogu se spremati na različite načine i idealni su za kombinacije brojnih ukusa. Slatko-kiselo je jedna od njih. Mafini sa borovnicom će vas oduševiti na prvi zalogaj. Jednostavan… »

Pre Nove godine i Božića, kako je i poželeo naš dobrotvor Radoslav Gušić iz Štutgarta, koji je nedavno nevoljnicima u Raškoj oblasti poslao 600 evra, njegova vredna donacija uručena je starima, bolesnima, siromašnima, nemoćnima i usamljenima na Rogozni… »

Ukoliko 2025. godinu dočekujete kod kuće u krugu porodice i najbližih prijatelja, recept Ljiljane Blagojević za vanilice zasladiće celu ekipu! Poslasticu koju obožavaju sve generacije pravile su naše bake i mame, a pravimo ih i sami, vrlo rado. Pre… »

Parmezan, prezle, pileće belo meso, dobar umak – sluti na nešto zaista ukusno! U jelovnicima većine gradskih restorana neophodna stavka su i legendarni hrskavi pileći štapići i mnogi od nas ih rado naručuju. Ako izdvojite svega desetak minuta aktivnog… »

Podela brašna na meko i oštro možda nam je i najpoznatija od svih. Ta mala podela govori nam o tome na koji se način brašno samlelo u proizvodnji i ključna je kako bi nam recepti uspeli. Oštro brašno koristimo u situacijama kad ne želimo da ono jako brzo… »

Kopaonik je najposećeniji tokom zime, ali u poslednje vreme sve su češće objave ogorčenih turista o cenovniku na ovoj planini koji je, kako kažu, da se smrzneš! Poslednji takav primer jeste sendvič od čak 1.700 dinara. Jedna čitateljka poslala je cene sa… »

Švajcarska je povukla kukuruzno brašno iz Srbije sa svojih rafova pre mesec dana, ali to je samo jedan od proizvoda iz Srbije koji su vraćeni, dok neki čak nisu ni prešli granicu, iako su bili planirani za izvoz. Poverenja nema, kažu Republičkoj uniji… »

Ukrajina, veliki globalni proizvođač i izvoznik žitarica i uljarica, poslala je prvu seriju pomoći u vidu hrane Siriji, rekao je danas ukrajinski predsednik Volodimir Zelenski. Zelenski je rekao da je 500 metričkih tona pšeničnog brašna na putu za Siriju… »

Ukrajina kao veliki globalni proizvođač i izvoznik žitarica i uljarica, poslala je prvu seriju pomoći u vidu hrane Siriji, rekao je danas ukrajinski predsednik Volodimir Zelenski. Zelenski je rekao da je 500 metričkih tona pšeničnog brašna na putu za… »