Cena Mleka

Tržište turbulencija i rasta. U poslednjih nekoliko godina stanje u srpskoj mlekarskoj industriji karakteriše duboka neravnoteža između domaće proizvodnje i uvoza, što je izazvalo sve veće nezadovoljstvo među malim i srednjim proizvođačima mleka. Posebno… »

KRAGUJEVAC - Predsednik Udruženja odgajivača goveda Centralne Srbije Milija Palamarević jedan je od najvećih proizvođača mleka u Šumadiji. U štali ima ukupno 249 grla, oko stotinak krava nalazi se na muži, a dnevno predaje i do dve tone mleka. Za sada… »

Sočne ćufte u aromatičnom paradajz sosu pripremaju se jednostavno, a donose bogat i zaokružen ukus. Nakon kratkog prženja i krčkanja u sosu, meso postaje mekano i upija sve začine, pa je ovo jelo odličan izbor za klasičan, domaći ručak uz pirinač ili… »

Ministarstvo poljoprivrede tvrdi da se situacija na tržištu mleka postepeno stabilizuje, uz naznake rasta cena na evropskom tržištu. Ipak, proizvođači poručuju da se pozitivni pomaci ne vide na terenu i ukazuju na niz problema u tom delu srpskog agrara… »

U eri stalnih poskupljenja i inflacije, većina potrošača spas traži u sniženjima i akcijama na određene proizvode. Međutim, jedna od najbolje čuvanih tajni velikih marketa ne nalazi se u štampanim flajerima, već u vašem satu. Nedavna diskusija na… »

Najveći teret nose mali proizvođači. Procene pokazuju da poljoprivredna gazdinstva koja se bave proizvodnjom kravljeg mleka u Srbiji distribuiraju mlekarama oko 59 odsto ukupne proizvodnje. Od količine mleka koja im ostaje (oko 41 odsto) za ishranu… »

Otkupne cene kravljeg mleka lane smanjene, potrošačke blago povećane. Rast cene voća u 2025. godini od 18,7 odsto bio je glavni činilac rasta potrošačkih cena, objavio je Republički zavod za statistiku (RZS). Navodi se da je na rast cene voća ubedljivo… »

Ilegalni uvoz sireva, o kojem je nedavno govorio ministar poljoprivrede Dragan Glamočić, ponovo je otvorio pitanje kontrole tržišta mlečnih proizvoda u Srbiji i položaja domaćih proizvođača. Prema njegovim rečima, značajan deo poremećaja na tržištu… »

Od aprila prošle godine primetan je pad otkupne cene. Otkupne cene kravljeg mleka, masnoće 2,8 odsto, su prema podacima Republičkog zavoda za statistiku (RZS), tokom prošle godine smanjenje za 4,6 odsto u odnosu na 2024. godinu. U publikaciji RZS… »

Otkupne cene kravljeg mleka, masnoće 2,8 odsto, su prema podacima Republičkog zavoda za statistiku (RZS), tokom prošle godine smanjenje za 4,6 odsto u odnosu na 2024. godinu. U publikaciji RZS " Trendovi IV kvartal", navodi se da su u poslednjem… »