Хлеб

Домаћи гирос може без проблема да парира оном из добре грчке таверне, нарочито када се месо довољно дуго маринира и испече на јакој температури. Тајна препознатљивог укуса крије се у комбинацији оригана, белог лука, лимуна и… »

У три ујутру Крагујевац изгледа као да је празан. Улице су мирне, већина локала затворена, светла су угашена на прозорима зграда. Ипак, град ни тада не престаје да ради. У болници траје смена, у пекари се припрема хлеб који ће… »

Никада није тежио луксузу, већ је желео да уложи у музику и остане скроман Искуства немаштине и преваре од стране менаџера обележила су његов почетак каријере. Певач Бојан Маровић имао је доста изазова током живота, а о својим… »

Векна хлеба, чинија пива и шест пенија – толико је, према једном запису из 17. века, вредео необичан договор између ожалошћене породице и човека који би пристао да на себе преузме грехе покојника. Обред је почињао када би тело… »

„Закон, у својој величанственој једнакости, забрањује и богатима и сиромашнима да спавају под мостовима, просе на улицама и краду хлеб.“ – Анатоле Франце, Црвени љиљан (1894), слободан превод Нови Закон о планирању и… »

Пиринач у надеву за пуњене паприке већина никад није доводила у питање, али у једном делу Балкана пуњене паприке се праве сасвим другачије, по рецепту који се, наводно, генерацијама преноси. Херцеговачке домаћице, кажу, у… »

Стојим јуче испред СКЦ-а у Ресавској. Док у доколици гледам пролазнике, прилази ми бојажљиво младић од тридесетак година. „Молим те, можеш ли да ми помогнеш, да ми купиш нешто да поједем?“ Није запуштен, али носи доста ствари са… »

Шабуњин је претходних дана посећивао стрелиште, а злочин је извршио након пробног пуцања користећи ватрено оружје са лица места Након што је био лоциран у шуми код Херцег Новог, опкољен је и тада је пуцао на полицајце, а затим… »

Банана хлеб и фокача можда делују као неспојива комбинација, али овај рецепт доказује супротно. Хрскаве ивице и мекана, мирисна средина стварају занимљив спој пецива и десерта. Кухиња је понекад најбоља лабораторија за… »

Пире од бундеве један је од оних једноставних јела који током јесени могу добро доћи у бројним рецептима. Може се користити за супе, сосове, тестенину и рижота, али и за колаче, мафине, палачинке и хлеб. Припрема није… »