Jaja

Uskrs nije samo praznik koji se obeležava jednog dana, već početak posebnog perioda u pravoslavnoj tradiciji koji traje punih 40 dana. Kada prođu praznični ručkovi, a uskršnja jaja se pojedu, za vernike i dalje traje vreme obeleženo radošću vaskrsenja… »

Kako da se ne optereti organizam tokom prelaska sa posne na mrsnu hranu i koliko tokom Uskrsa možemo da pojedemo barenih jaja, a da nam se ne sloši, za RTS je govorila nutricionistkinja Branka Mirković. Praznična trpeza nakon Vaskršnjeg posta obiluje… »

Una Čolić, starija ćerka balkanske zvezde Zdravka Čolića, veliki hrišćanski praznik proslavila je u porodićnom domu na Senjaku, a radosnu atmosferu je podelila sa pratiocima na društvenoj mreži Instagram. Una je polazala niz detalja sa proslave praznika… »

Pržena jaja. Ova svestrana namirnica može se jesti u bilo koje doba dana. Poslužite ga na tostu sa avokadom ili ga stavite na sočan burger - mogućnosti su beskrajne. Ipak, iako je jednostavno, može biti teško usavršiti ga, pa vam donosimo nekoliko saveta… »

Mladi Nemanja Gavrilović ima samo 26 godina i već je ozbiljan proizvođač jaja i tu ne bi bilo ništa čudno da do pre godinu i po dana nije ni pomišljao na to. Naime, za godinu i po dana, bez preteranog znanja, ali zahvaljujući interesovanju, Nemanja… »

Mnogima se nakon Uskrsa u frižideru nađe višak tvrdo kuvanih jaja, a kod nekih se prilikom sečenja može uočiti neobičan plavo-zeleni ili sivkasti prsten oko žumanceta. Iako takva pojava može da deluje odbojno, ona nije znak da sa jajetom nešto nije u… »

Kuvana jaja koja su ostala nakon Uskrsa mogu da se iskoriste na mnogo načina. Ostaci hrane nakon Uskrsa znaju da se razvlače danima. Prvog dana još nije problem pojesti parče šunke ili koje kuvano jaje, ali nakon toga postaje naporno. Još gore je to što… »

Zašto baš 40 dana? Uskrs nije samo jedan dan u kalendaru; on je početak perioda koji u pravoslavnoj tradiciji traje mnogo duže nego što većina nas misli. Dok se farbana jaja polako troše, a praznična trpeza posprema, nastupa period od 40 dana koji nosi… »

Ema Cepter, ćerka jednog od najbogatijih Srba, Filipa Ceptera, pokazala je na Instagramu kako se snalazi u kuhinji za uskršnje praznike. Ona je pokazala na koji način farba jaja, a mnogi su bili iznenađeni što se nije odlučila za neke "fensi" boje, već… »

Ema Cepter, usvojena ćerka srpskog bogataša Filipa Ceptera, često na svojim društvenim mrežama objavljuje trenutke iz svog privatnog života, a sada je pokazala kako je ofarbala jaja za Vaskrs. U kuhinji joj je pomagao dečko, koji joj je otkrio ideju kako… »