Kajmak

Ovog vikenda ljubitelji sira treba da se upute na adresu Doma omladine, jer upravo tamo se održava 12. Festival sireva Balkana. Kako najavljuju organizatori, posetioci će imati priliku da probaju retke i neobične vrste sireva i uživaju u uparivanju… »

Dragan Bjelogrlić i Milan Marić u Čikagu, Foto Instagram/draganbjelogrlic_ Crvenim tepihom ispred "Kopernikus centra" prošetaće režiser Dragan Bjelogrlić, glumac Milan Marić koji je "oživeo" legendarnog pesnika tuge i boema Tomu Zdravkovića, Tamara… »

Ljudi sa ovim zdravstvenim problemima ne bi trebalo da ga konzumiraju... Mnogi vole da jedu kajmak i sir, a budući da su ovo namirnice koje su glavne među specijalitetima naše nacionalne trpeze, vrlo često se i nađu na stolu. Međutim, mnogi ih izbegavaju… »

- Kažu da će biti do sada neviđeni spektakl kakav još nije viđen u Americi - rekao je reditelj filma Dragan Bjelogrlić. Film "Toma" biće premijerno prikazan i u Čikago, i to 7. novembra u "Copernicus centru". Pred put u "grad vetrova", jedan od reditelja… »

Glumac i producent Dragan Bjelogrlić objavio je video u kojem obavlja poslednje pripreme pred put u Čikago, gde će imati film "Toma" imati svoju američku premijeru. U video snimku koji kruži društvenim mrežama, Bjelogrlić navodi da ide na Kalenić pijacu… »

Kajmak, neizostavni deo naše kvalitetne gastronomske ponude, mnogo je više od ukusnog namaza ili predjela. Čačanski, kraljevački i užički kajmak je i srpsko nematerijalno kulturno nasleđe, mlečni proizvod osobenih svojstava i načina proizvodnje… »

Nije istina da smo njega predstavili kao „gancija koji švercuje cigarete“ u filmu, ima toliko drugih šabana, u pravom smislu te reči. Ime Zorana Lisinca možda niste imali priliku da čujete više puta uz trenutno najgledaniji srpski film „Toma“ jer je, po… »

Seoski turizam u našoj zemlji već nekoliko godina je u ekspanziji, pa je sve veći broj mladih ljudi koji oživljavljavaju nasleđena imanja. Dok većina gostima nudi autentičnu kuhinju, Željko Matić iz Tršića, po uzoru na dedu, od domaćih proizvoda i… »

Seoski turizam u našoj zemlji već nekoliko godina je u ekspanziji, pa je sve veći broj mladih ljudi koji oživljavljavaju nasleđena imanja. Dok većina gostima nudi autentičnu kuhinju, Željko Matić iz Tršića, po uzoru na dedu, od domaćih proizvoda i… »

Palenta se obično pravi od žutog kukuruznog brašna, ali nećete pogrešiti ni ako ga zamenite belim. Osim toga, palenta doslovno “puni” creva zahvaljujući bogatom sadržaju vlakana koja upijaju vodu, nabubre i stvaraju dugotrajan osećaj sitosti. Sto grama… »