Kajsija

Ako volite domaće voćne likere, ovaj recept je pravi izbor. Kajsije daju bogatu aromu i prirodnu slatkoću, a isti postupak možete primeniti i sa breskvama, šljivama, višnjama ili malinama. Kajsije operite, izvadite koštice i isecite na manje komade… »

U našoj zemlji ove godine nije bilo kasnih mrazeva i rod kajsije je dobar. Međutim, proizvođači će, po svemu sudeći, opet ostati kratkih rukava, jer otkupna cena poslednjih dana sve više pada, sa početnih 80 na samo 40 dinara. Sakupljanje i berba kajsija… »

Sezona je pravljenja zimnice, a domaći džem od kajsija pravi je klasik koji svi vole. Ipak, mnogima se dešava da, umesto prepoznatljive jarke boje, poprimi neprivlačnu braon nijansu. Ako vam džem tamni, važno je znati da problem najčešće nije u samom… »

MALA REMETA: Posle nekoliko godina razočaranja voćari konačno imaju osmehe na licu. Berba kajsije je u punom jeku, a ovogodišnji rod obara rekorde. Da li će izuzetni prinosi, doneti i dobru zaradu? Nestvaran rod kajsije ove godine obojio je voćnjake u… »

Ovu godinu je obeležio izuzetno dobar rod voća – trešnje, višnje, kajsija. U Poljoprivrednoj savetodavnoj i stručnoj službi Kragujevac naglašavaju da je kod berbe voća veoma važno odrediti optimalno vreme za svaku sortu, čime se izbegava preuranjena ili… »

Zbog radova na elektroenergetskom sistemu jedan broj ulica u Subotici i okolnim prigradskim naseljima biće privremeno isključen sa elektro mreže. U slučaju loših vremenskih prilika radovi se odlažu. Elektrodistribucija "Subotica" obaveštava javnost da će… »

Luka Alerić, mladić velikog srca i neverovatne kreativnosti kojom redovno oduševljava građane širom Srbije, poznat po humanitarnim delima i velikom broju pratilaca i ovoga puta je učinio je dobro delo. Sada je iznenadio dve devojčice, ali naravno, kao i… »

Mirisan, voćan i pun ukusa zrelih kajsija, domaći liker jedan je od najlepših načina da sačuvate deo leta u boci. Priprema nije komplikovana, ali zahteva malo strpljenja kako bi voće otpustilo svoju aromu, boju i prirodnu slatkoću. Ovaj provereni recept… »

Ako vam se ikada dogodilo da domaći džem od kajsija umesto lepe zlatno-narandžaste boje dobije tamnu, gotovo braon nijansu, niste jedini. Iza tog „problema“ često stoje dve vrlo česte greške koje većina pravi nesvesno – a upravo na njih je ukazala gastro… »

Ovu godinu je obeležio izuzetno dobar rod voća – trešnje, višnje, kajsija. U Poljoprivrednoj savetodavnoj i stručnoj službi Kragujevac naglašavaju da je kod berbe voća veoma važno odrediti optimalno vreme za svaku sortu, čime se izbegava preuranjena ili… »