Kajsija

Kada je sezona kajsija u punom jeku, pravo je vreme da sačuvate njihov ukus za ostatak godine. Dodaj 021.rs kao glavni izvor na Google-u. Iako se džem najčešće priprema sa većom količinom šećera, moguće je napraviti jednako ukusan namaz i bez dodatih… »

Jubilarna, 15. po redu manifestacija „Dani srpske kajsije“ okupila je danas brojne voćare, proizvođače rakije i prerađevine od ovog voća, kao i posetioce koji žele da uživaju u autentičnim mirisima, ukusima i običajima čačanskog kraja. Selo Miokovci tako… »

Kolač za čiju pripremu vam ne treba mnogo kulinarskog iskustva. Sočne kajsije ovih dana možete kupiti u svakom supermarketu i, naravno, na pijaci, a skoro da nema osobe koja ih ne voli. Priprema ovog jednostavnog, ali ukusnog, nežnog kolača od kajsija… »

Male i sočne, kajsije su vitaminske bombe kojima se posebno radujemo kad počne leto. Sezona kajsija kratko traje, pa se svaka prilika koristi da se sačuva bar deo tog slatko-kiselog ukusa za mesece koji dolaze. Jedan od najlepših načina da se to uradi… »

Ne treba vam mnogo kulinarskog iskustva da biste napravili ovaj recept – ovaj nežni kolač od kajsija se praktično sam pravi. Sočne kajsije ovih dana možete kupiti u svakom supermarketu (i, naravno, na pijaci), a gotovo da nema osobe koja ih ne voli… »

U sezoni berbe kajsije koja je ove godine dobro rodila i u šabačkom kraju, ovo voće u domaćinstvima najviše se prerađuje u džem. Četiri sestre, osnivači Udruženja žena ,,Miris detinjstva,, u Šapcu, napuniće slatkom zimnicom dva puta više tegli i flaša… »

Džem od kajsija je jedna od onih zimnica koje gotovo svako pamti iz detinjstva: gust, mirisan, blago kiselkast i dovoljno sladak da se maže na hleb, palačinke ili da završi u kolačima tokom cele zime. Ipak, mnogi izbegavaju džem od kajsija jer ih odbija… »

Kompot od kajsija jedan je od najlepših načina da sačuvate miris i ukus leta za mesece koji dolaze. Nekada je bio nezaobilazan u gotovo svakom domaćinstvu, a danas se ponovo vraća na trpeze kao prirodno osveženje bez veštačkih dodataka i konzervansa… »

Osvežavajuća keks torta sa kajsijama i makom savršen je izbor za tople dane jer se brzo priprema, ne peče se i pruža savršen balans između slatkog krema i kiselkastog voća. Osnovne informacije: Kuhinja: Domaća, poslastica Vreme pripreme: 20 minuta +… »

Džem od kajsija je jedna od onih zimnica koje gotovo svako pamti iz detinjstva: gust, mirisan, blago kiselkast i dovoljno sladak da se maže na hleb, palačinke ili da završi u kolačima tokom cele zime. Ipak, mnogi izbegavaju džem od kajsija jer ih odbija… »