Kajsija

Tradicionalne vanilice će zauvek biti jedan od omiljenih kolača, a kako je krenuo Božićni post, donosimo vam recept za posnu verziju ove poslastice. Evo štaje potrebno za posne vanilice: 500g margarina (ili 250 gr margarina i 250 ml ulja) 250g prah… »

Džem od šipka je u teglama i time je Zora Đurić iz Banatskog Karađorđeva završila ovogodišnju sezonu pripremanja slatke zimnice. Sledi kratka pauza do polovine ili evenutalno do kraja januara, a onda sve ispočetka. U teglicama koje je vredna meštanka… »

Sastojci: – 10 tanjih kora ili 6 debljih – 3, 4 kisele jabuke isečene na što tanje kriške – pola šolje suvog grožđa – pola šolje seckanih oraha ili badema – pola kašičice cimeta – pola kašičice ekstrakta vanile – 6 kašika istopljenog putera – pola šolje… »

Tradicionalna akcija jesenjeg održavanja gradskih i prigradskih mesnih zajednica nastavlja se naredne sedmice, kada će kontejneri za sakupljanje kabastog otpada biti postavljeni u Peščari i Aleksandrovu. U okviru jesenje akcije čišćenja i uređenja grada… »

Šargarepa, kajsija, zeleno povrće, tikvice, beli i crni luk, riba i druge namirnice imaju blagorodno dejstvo na oči. Na zdravlje očiju utiču mnogi faktori kojima smo okruženi: prašina, vetar, izduvni gasovi, fizičke traume, vibracije, dugotrajno gledanje… »

Pred vama je starinski kolač sa orasima i džemom popularnog naziva London štanglice koji je rado viđen gost na srpskoj trpezi, a posebno na onoj slavskoj. Izuzetno su izdašne i ukusne, lako se seku i savršeno uklapaju na svečanom ovalu, piše Stvar ukusa… »

Posne kuglice od suvog voća i oraha. Sastojci: – 300 g suvih kajsija – 300 g suvih šljiva bez koštica – 300 g suvih smokava – 100 g suvog grožđa – 3-4 šake mlevenih oraha – malo soka od limuna, po ukusu – prah šećer, po ukusu – mleveni orasi za… »

Potrebno je: 5 jaja 100 grama šećera 5 punih kašika brašna 1 kašičica praška za pecivo 70 ml ulja korica limuna po želji džem od kajsija Priprema: Umutiti jaja sa šećerom, dodati brašno sa praškom za pecivo, koricu limuna ulje i sve izjednačiti. Pleh od… »

Pripremite kolač, kojem niko neće moći da odoli. Potrebno je: 5 jaja 100 gr šećera 5 punih kašika brašna 1 kašičica praška za pecivo 70 ml ulja korica limuna po želji džem od kajsija ili bilo koji Priprema: Foto: Bakina kuhinja Pleh od šporeta obložiti… »

Iako je svaka kuća u Srbiji u svom dvorištu imala voćku, najčešće jabuku, krušku ili šljivu, začeci voćarstva vezuju se za manastirska dobra na kojima je počeo uzgoj kvalitetnih sorti voćaka. Između dva svetska rata bilo je više pokušaja da se voćarska… »