Krompir

Vodu u kojoj se kuva krompir većina verovatno bez razmišljanja prospe. Međutim, uz pravilnu upotrebu ona može biti korisna za biljke, jer sadrži minerale koji podstiču rast, cvetanje i razvoj korena. Tokom kuvanja krompira, neki hranljivi sastojci… »

Kada iscedimo krompir, većina vode završi u odvodu. Međutim, ova tečnost može sadržati korisne materije koje biljke mogu iskoristiti u svoju korist. Tokom kuvanja, neki hranljivi sastojci iz krompira prelaze u vodu. Najvažniji su kalijum, fosfor i manje… »

Oluja je uništila i lokalne puteve, zbog čega su neka sela ostala odsečena od ostatka opštine Najviše su stradali malinjaci, voćnjaci, krompir, luk i pasulj, a meštani procenjuju štetu kao ogromnu Jako nevreme protutnjalo je juče kroz ivanjički kraj, a… »

Aroma zapečenog mladog krompira kao dodatak trpezi, njegova neodoljiva hrskavost i specifična slast asocijacije su zbog kojih se ovom povrću radujemo čim stigne na tezge sa prvim prolećnim danima. Međutim, iako predstavlja pravo uživanje za nepca, faza… »

Istraživači sa Univerziteta u Getingenu u Nemačkoj i Univerziteta u Edinburgu analizirali su podatke o proizvodnji hrane u 186 zemalja. Njihova analiza je utvrdila da je Gvajana jedina zemlja koja može biti potpuno samodovoljna u proizvodnji hrane u… »

Faširane šnicle su jedno od najomiljenijih jela domaće kuhinje jer se pripremaju brzo, jednostavno i od sastojaka koje većina domaćinstava uvek ima pri ruci. Sočno mleveno meso sjedinjeno sa natopljenim hlebom, jajetom i začinima daje mekane i ukusne… »

Voda u kojoj se kuvao krompir najčešće završi u sudoperi, iako može da ima više korisnih namena u domaćinstvu. Zahvaljujući skrobu, kalijumu i drugim materijama koje se tokom kuvanja oslobađaju iz krompira, ova tečnost može da posluži u kuhinji, za negu… »

Kupovina iste korpe namirnica može značajno drugačije da optereti kućni budžet u zavisnosti od grada Srbije. Statistika otkriva da su kod pojedinih proizvoda zabeležene rekordne razlike u cenama, a najveća odstupanja vide se kod voća, povrća, sira i… »

Piletina u sosu od pečuraka! Recept za najukusniji sos otkriva Goca Tržan! Piletina u sosu od pečuraka jedno je od onih jela koje se uvek rado nalazi na porodičnoj trpezi. Kombinacija mekanog mesa i bogatog, kremastog sosa daje savršen spoj ukusa, a… »

Miris tek skuvanih knedli sa jagodama jedan je od onih koji mnoge odmah podseti na bakinu kuhinju, letnje raspuste i trenutke kada su najlepši deserti nastajali od nekoliko jednostavnih sastojaka. Mekano krompirovo testo, sočne jagode skrivene u sredini… »