Krompir

Prvi aprilski dani doneli su bogatu ponudu na beogradske pijace, a sudeći prema najnovijem pijačnom barometru Beogradskih pijaca, sezonsko povrće polako preuzima primat na tezgama. Iako su cene standardnih namirnica stabilne, primetna je razlika u… »

Posle izlivanja Zapadne Morave i njenih pritoka, vodostaji u zapadnoj Srbiji postepeno se povlače, a nadležne službe procenjuju i saniraju štetu. Bujični talas izazvao je poplave na stotinama hektara zemljišta i prekide u saobraćaju. U Lučanima se… »

Ena Popov, sreću je pronašla kraj uspešnog biznismena iz Novog Sada, Nenada Čanka. Oni su u srcu Vojvodine napravili svoje porodično gnezdo, a njihova kuća je jedna od najluksuznijih u pomenutom gradu. Ena osim talenta za šoubiznis, lepog izgleda… »

Insulinska rezistencija nastaje kada ćelije vašeg tela postanu manje osetljive na insulin, hormon koji reguliše nivo šećera u krvi (glukoze).Konzumiranje hrane bogate hranljivim materijama, vlaknima, magnezijumom i proteinima može pomoći kod… »

Pire krompir je ono jelo koje svi “znaju”, a zapravo retko ko pravi kako treba. Na prvi pogled deluje banalno, ali upravo tu nastaje problem, jer se preskaču sitnice koje prave ogromnu razliku. I onda se desi ono najgore, umesto laganog, kremastog pirea… »

Svake nedelje stotine ljudi čeka u redu kako bi hranom napunili plastičnu posudu na neobičnom mestu: u skromnom domu u kojem je rođena argentinska fudbalska legenda Dijego Armando Maradona. Kuća u Villi Fiorito, siromašnom naselju na periferiji Buenos… »

Oslić je omiljena riba u srpskoj kuhinji jer je lagan, brzo se priprema i odličan je za sve koji vode računa o ishrani, a žele ukusan i zdrav obrok. Ukoliko imate dilemu koju ribu da pripremite za Cveti, neka vaš izbor bude oslić iz rerne. Zahvaljujući… »

Poznata pevačica Ana Bekuta, osim što oduševljava glasom, važi i za vrsnu domaćicu. Njene posne pljeskavice od povrća idealne su za dane posta, ali i za sve koji žele lagan i zdrav obrok. Krompir oljuštite i skuvajte, pa ga izgnječite kao za pire… »

Dok potražnja raste, zarada za proizvođače može dostići i do 10.000 evra po hektaru. Može li batat postati nova “zlatna kultura” poljoprivrede? Slavni jamajčanski sprinter Usain Bolt godinama ističe koliko njegov uspeh zavisi od pravilne ishrane. Batat… »

Poznata pevačica Viki Miljković godinama praktikuje post i vodi računa o ishrani, a njeni recepti su pravi dokaz da posna hrana može biti i te kako ukusna. Jedan od njenih omiljenih specijaliteta su posne lignje sa krompir salatom – savršen spoj… »