Kupina

Dve staklene ćase na poslužavniku, u jednoj krupno belo voće, u drugoj sitno crno. I čaša ledene vode, tako hladne da je čaša potpuno zamagljena. To je do polovine 20. veka bila dobrodošlica za svakog gosta u Srbiji. Slatko od šljiva (bela ćasa) ili… »

Požar u porodičnom domaćinstvu Ljubiše Gašića u župskom selu Gornji Vratari pričinio je veliku materijalnu štetu. Izgoreli su štala, mini hladnjača i obor. U štali su izgorele i dve steone krave, dok su uplašeni domaćini uspeli da izvuku samo traktor… »

Požar u porodičnom domaćinstvu Ljubiše Gašića u župskom selu Gornji Vratari pričinio je veliku materijalnu štetu. Izgoreli su štala, mini hladnjača i obor. U štali su izgorele i dve steone krave, dok su uplašeni domaćini uspeli da izvuku samo traktor… »

Bogata je gvožđem, magnezijumom, cinkom, kalcijumom, kao i vitaminima Ce, A, E i Ka. Postoji jedna voćka čija je sezona upravo u toku, a čiji naziv nas bukvalno podseća da ga kupimo. Pogađate, to su kupine. Ona je blizak rođak maline, mami nas svojim… »

Foto Z. Gligorijević Več je prodao oko 10 tona višanja sorte šumadinka - po, kaže, odličnoj ceni - sav rod kupina rane sorte loh nes i još deset tona šljiva, pa iskusno objašnjava da su Rusi veoma zahtevne mušterije. Jer, otkupljuju samo poluzrele voćke… »

REKOVAC - Opština Rekovac je poljoprivredna opština poznata po voćarstvu, a u centralnoj Srbiji razlikuje se od ostalih opština po tome što ima veću proizvodnju malina i kupina. Površine pod ovim voćem menjaju se iz godine u godinu zbog nestabilne i… »

BEOGRAD/PANČEVO - Porodica Šmit iz Pančeva već dvadeset godina uzgaja kupine i od njih pravi kvalitetno vino i druge proizvode. Uprkos suši, godina je rodna a berba je pri kraju. Članovi porodice Šmit iz Pančeva ovih dana završavaju berbu kupina, a… »

Članovi porodice Šmit iz Pančeva ovih dana završavaju berbu kupina, a godišnje dobijaju više hiljada kilograma sa 40 ari placa. Porodica Šmit iz Pančeva već dvadeset godina uzgaja kupine i od njih pravi kvalitetno vino i druge proizvode. Uprkos suši… »

Porodica Šmit iz Pančeva već dvadeset godina uzgaja kupine i od njih pravi kvalitetno vino i druge proizvode. Uprkos suši, godina je rodna a berba je pri kraju. Članovi porodice Šmit iz Pančeva ovih dana završavaju berbu kupina, a godišnje dobijaju više… »

Sastojci: – 1 šipka vanile – 125 ml slatke pavlake – 250 ml mleka – 7 žumanaca – 115 g šećera – 300 g kupina – 30 ml crvenog vina – 1 kašičica limunovog soka – pola kašičice cimeta Priprema: Šipku vanile zaseći oštrim nožem i izvaditi srž. U posudi… »