Kupina

Za razliku od prošlogodišnje cene maline koja je za kilogram iznosila od 400 do 420 dinara, otkupna cena bi ove godine mogla da bude i duplo veća. Kako god to nekome izgledalo, to je realna računica koju diktira stanje na terenu, kako domaćem, tako i… »

Sastojci: Za testo: – 150 gr glatkog brašna – 150 gr oštrog brašna – 2 kašike šećera u prahu – 2-3 kašike pekmeza po želji – 150 g putera – 1 jaje – vanilin šećer – naribana korica limuna – malo soli i hladne vode Pomešajte brašno, so, šećer i koricu… »

Ovogodišnji rod maline, prema procenama Prvredne komore Srbije, bio je između 80.000 i 90.000 tona. Prema podacima Asocijacije malinara Srbije on je mnogo manji i iznosi oko 50. 000 tona. Cena se kretala oko 400 dinara za vilamet, ili 430 do 450 dinara… »

Tržište maline i kupine podložno je velikim promenama i ove godine cene maline i kupine najviše su skočile u poslednjih nekoliko decenija. Cena maline povećana je za 100 odsto, a kupine za 300 odsto ove godine u odnosu na prethodnu godinu, kaže Nemanja… »

Foto: V.Ć. Zainteresovani poljoprivrednici i oni koji to planiraju da postanu mogli su da čuju predavanja i praktične savete o dostignućima u svim oblastima ove najvažnije privredne grane. Prema rečima Gorana Popovića, direktora PSSS, među proizvođačima… »

Laguna U lepoj kući Torelovih u Spitalfildsu, gde ritam razboja odbrojava vreme, između dve žene vlada nerazumevanje. Sara prezire gospodaričino odbijanje da prizna licemerje koje vlada u njenom domu, a Ester, isuviše obuzeta sopstvenim tajnama, Saru… »

Raka sa suprugom Nadom Iz njihovog pogona svakodnevno izlaze hiljade i hiljade teglica kiselih krastavaca, paprika, karfiola, mešane salate ili kompoti od trešanja, šljiva, kupina. Kako nam kaže, ranije su pravili i slatka od šumskih jagoda, džemove od… »

Selo Budilovina smešteno je u podnožju Kopaonika, nadomak Brusa. Na ovom mestu porodica Miljaković više od 25 godina bavi se uzgojem kupina sorti Torn fri i Triple crown. Kako je otkupna cena kupine 2015. godine bila veoma niska, neisplativa za branje i… »

Odlična godina je iza malinara, ali i oni koji su na svojim imanjima posadili kupine konačno su ostvarili profit. Jedan od njih je i mladi Marko Trnavac, u Srbiji poznat kao jedan od najboljih trubača ovenčan nagradama u Guči, a pritom i vredan… »

Nakon obeležene slave vatrogasaca Srbije Nesagoriva kupina (17. septembar) i povodom Dana sektora za vanredne situacije, vatrogasno-spasilačka brigada Novog Sada organizovala je taktičko-tehnički zbor na Trgu slobode, gde su pozvali decu iz novosadskih… »