Kuvar

Slani mafini su relativno moderna varijacija klasičnih slatkih mafina, koji vode poreklo iz anglosaksonske kuhinje. Kako su se tokom vremena razvijale brze i praktične varijante obroka, kuvari su počeli da eksperimentišu sa slanim sastojcima - sirom… »

Video na TikToku otkrio je da mali plastični jezičak na čepu boce maslinovog ulja služi za kontrolu protoka ulja Umesto bacanja plastičnog dela ispod čepa, treba ga okrenuti i vratiti u bocu kako bi ulje izlazilo ravnomerno i bez prosipanja Maslinovo… »

Iako ga svi pamte kao sportsku legendu, Boba Živojinović se odlično snalazi i u kuhinji. Njegovi prijatelji tvrde da je ovo jedno od jela koje najčešće sprema, a ukus je toliko dobar da ga svi traže ponovo. Hrskava spolja, a sočna iznutra – pohovana… »

Najtraženija zanimanja su kuvari, konobari i hotelijeri, a domaće tržište teško može nadoknaditi odlazak radne snage. Tema maturskih proslava fokusira se na to kako postići glamurozan izgled uz mali budžet i pametnu kupovinu. Sezona je počela, ali ko će… »

Žak Pepen je dokaz da lepo kuvanje ne mora da se oslanja na luksuzne sastojke da bi bilo ukusno. Poznati kuvar je odrastao u Francuskoj tokom štenje u Drugom svetskom ratu, iskustvu kada je meso često bilo retko, a njegova majka je morala da bude… »

Opšte je poznato, čak i među amaterskim kuvarima, da konzumiranje nedovoljno termički obrađene piletine predstavlja ozbiljan zdravstveni rizik zbog opasnih bakterija poput salmonele i E. coli. To može dovesti do trovanja hranom ukoliko perad nije… »

Metoda 5-4-3-2-1, koju je osmislio kuvar Vil Kolman, postala je popularna na društvenim mrežama jer pomaže kupcima da bez stresa naprave listu namirnica i da spreče impulsivnu potrošnju. Za mnoge ljude već samo da prave listu za kupovinu može da bude… »

Tikvicesu jedno od najpopularnijih sezonskih povrća jer mogu da se pripreme na bezbroj načina – prže se, peku, pohuju, pune ili dodaju u čorbe i razna jela. Ipak, mnogi prave ključne greške zbog kojih tikvice postaju mlitave, gnjecave i bez ukusa. Kuvar… »

Ukoliko ste propustili spektakl u MasterChef-u reprizu možete da pogledate danas u 16:49 na TV Prva. Nova, peta sezona "MasterChef Srbija" na Prvoj televiziji donosi još više strasti, adrenalina i nezaboravnih ukusa. Pred novih, dvadeset takmičara, biće… »

Iako ga svi znaju kao sportsku legendu, Slobodan Boba Živojinović se odlično snalazi i u kuhinji. Njegovi prijatelji tvrde da je majstor za jednostavna, ali izuzetno ukusna jela, a pohovana piletina u susamu je jedno od njegovih najtraženijih… »