Kuvar

Ajvar Nade Topčagić svi hvale U moru recepata i saveta za pripremu zimnice, ajvar Nade Topčagić zauzima posebno mesto. I to ne samo među njenim fanovima, već i među kolegama sa estrade. Pevačica već 35 godina ajvar kakvom nema ravnog, i kako kaže - ni… »

Glumica Zlata Numanagić, koju publika pamti po ulozi Lole u kultnoj seriji "Srećni ljudi", nakon niza zapaženih uloga povukla se iz javnog života i okušala u ugostiteljstvu. Ipak, gluma je ostala njena najveća strast, pa smo je nedavno gledali i u… »

Mnogi stranci pronalaze svoj drugi dom u Beogradu, ali ne za sve je prestonica Srbije idealno mesto za život. Jedna od njih je Amerikanka Angela Bler, koja u glavnom gradu živi već duže vreme, ali je nakon nedavnog poslovnog putovanja u Afriku počela… »

Divan je septembarski dan. Šetam gradom i vidim veliki poster, a na njemu onaj kuvar i lonac karikaturiste iz „Politike ekspres“. Pri dnu, sa mikrofonom – Luče iz Kasidola! Mislim da je to jedino što Mrčajevcima treba. Čujem da se neke kolege novinari… »

Amerikanka Meri Frensis Kenedi Fišer bila je kulinarski ekspert. Preminula je 1992. godine, ali njene knjige i saveti i danas žive. Nedavno je jedna izdavačka kuća ponovo objavila njen kuvar "How to Cook a Wolf", koji je originalno predstavljena davne… »

Beogradska autobuska stanica a.d. Beograd - BAS objavila je javni poziv za prodaju nepokretnosti na Čukarici, uključujući zgradu restorana Golf, pomoćnu zgradu, otvorenu terasu i poslovnu zgradu, zajedno sa pripadajućim zemljištem. Cena nepokretnosti… »

Big Mek je jedan od najpoznatijih burgera Mekdonaldsa, a tajni sos glavni je razlog što je toliko poseban. Sada je bivši kuvar otkrio recept. Bez obzira na desetine promena u meniju svake godine, Big Mek ostaje osnovni deo ponude. Ovaj burger, po… »

Mnogi stranci svoje mesto pod suncem pronađu u Srbiji, gde im Beograd često postane drugi dom. I dok jedni ističu sve prednosti života u našoj zemlji, drugi, poput Amerikanke Angela Bler koja u prestonici živi duže vreme, već razmišljaju o preseljenju –… »

Iako obroci u njegovim restoranima nisu među najjeftinijima, slavni kuvar Gordon Remzi ostao je u šoku kada je video koliko košta jelo u jednom restoranu na jugu Francuske. Remzi često naglašava da se u njegovim jelima akcenat stavlja na kvalitet i… »

Kod prženih jaja ključ je u maloj količini masnoće. Upravo masnoća u tiganju sprečava da se jaje zalepi za površinu dok se zagreva. Međutim, vrsta masnoće kojom se jaje prži ne utiče samo na to da li će se zalepiti, već i na njegov ukus i izgled. I dok… »