Kuvar

Niko ne pravi okrošku kao Gorica Popović: Glumica oduševila receptom idealnim za hladne, februarske dane

Niko ne pravi okrošku kao Gorica Popović: Glumica oduševila receptom idealnim za hladne, februarske dane

Kurir pre 18 dana
Jedna od najboljih srpskih glumica Gorica Popović važi za vrsnu kuvaricu, a s vremena na vreme ima običaj da na društvenim mrežama podeli poneki svoj recept koji njeni pratioci uvek dočekaju sa radošću. U galeriji pogledajte fotografije Gorice Popović… »
Želite li hrskavi hleb ili mekane kiflice? Tip brašna odlučuje da li će testo biti savršeno, evo kako da odaberete ono pravo…

Želite li hrskavi hleb ili mekane kiflice? Tip brašna odlučuje da li će testo biti savršeno, evo kako da odaberete ono pravo…

Dnevnik pre 18 dana
Pravilan izbor pšeničnog brašna, posebno između tipa 400 i tipa 500, direktno utiče na teksturu, mekoću i konačan rezultat svakog testa. Pravljenje domaćih poslastica i testa sa kvascem ili praškom za pecivo može da deluje jednostavno, ali tajna dobrog… »
Datum na kutiji ne znači ništa: Ovako ćete sigurno znati da su jaja sveža, jedna navika produžiće im rok trajanja

Datum na kutiji ne znači ništa: Ovako ćete sigurno znati da su jaja sveža, jedna navika produžiće im rok trajanja

Blic pre 18 dana
Test plutanja jajeta u vodi efikasan je za procenu njegove svežine. Osim testiranja svežine u vodi, miris je nepogrešiv detektor kvaliteta jajeta. Scena je poznata svakom kuvaru, amateru ili profesionalcu. Svi sastojci za omiljeni kolač ili savršenu… »
Pogledajte gde se jede samo ono što priroda daje a Jovanka znalački sprema (VIDEO)

Pogledajte gde se jede samo ono što priroda daje a Jovanka znalački sprema (VIDEO)

InfoLIGA pre 18 dana
U srcu podjavorskih sela, tamo gde se priroda još uvek pita za ritam života, živi i stvara Jovanka Bogdanović – kuvarica čija se veština ne meri receptima, već ljubavlju prema zdravlju i zemlji iz koje sve potiče. Njena kuhinja nije samo mesto pripreme… »
Lazanje po receptu poznatog italijanskog kuvara: Jednostavno se prave, a ukus je savršen

Lazanje po receptu poznatog italijanskog kuvara: Jednostavno se prave, a ukus je savršen

Kurir pre 19 dana
Lazanje su italijansko jelo koje je osvojilo svet, a naš predlog je da isprobate porodični recept najpoznatijeg italijanskog kuvara Đenara Kontalda. Po ovom receptu napravićete najbolju moguću lazanju, koju obožava preko 5 miliona ljudi. Priprema nimalo… »
Kuvar iz kineskog restorana otkrio trik za rastresit pirinač: Evo kako da bude savršeno skuvan i da se zrna zaista ne lepe

Kuvar iz kineskog restorana otkrio trik za rastresit pirinač: Evo kako da bude savršeno skuvan i da se zrna zaista ne lepe

Kurir pre 20 dana
Ako ste se ikada pitali zašto je pirinač u dobrim azijskim restoranima uvek savršene teksture, odgovor je iznenađujuće jednostavan. Profesionalni kuvari ne kuvaju pirinač direktno iz pakovanja. Prethodno ga potapaju u slanu vodu, što potpuno menja… »
Sedam ideja za ski odmor dok još ima snega

Sedam ideja za ski odmor dok još ima snega

Bloomberg Adria pre 20 dana
U jeku sezone skijališta u Srbiji i regionu i te kako su bila preplavljena ljubiteljima skijanja, a iako smo krajem godine već predstavili koje su cene najpopularnijih skijališta u Srbiji i Adria regionu, istražili smo predele i ponudu evropskih… »
Da ćevapi i faširane šnicle budu vazdušati i meki kao duša: Ovo je trik profesionalnih kuvara

Da ćevapi i faširane šnicle budu vazdušati i meki kao duša: Ovo je trik profesionalnih kuvara

Kurir pre 21 dana
Mleveno meso je jedna od onih namirnica od koje možete da napravite bukvalno sve, od ćevapa i pljeskavica, preko ćufti, do faširanih šnicli. Mnoge domaćice imaju svoje male tajne, neko dodaje krompir, neko skrob, neko čak i komadić putera. A soda… »
Jedan tajni sastojak menja sve: Nikad bolje palačinke! Kada ih probate, više ih nećete praviti drugačije. Evo kako da ostanu…

Jedan tajni sastojak menja sve: Nikad bolje palačinke! Kada ih probate, više ih nećete praviti drugačije. Evo kako da ostanu…

Dnevnik pre 22 dana
Prave domaće palačinke deluju jednostavno, ali često ispadnu gumenaste, suve ili tvrde, posebno ako planirate da ih jedete i narednog dana. Srećom, postoji mali trik pri pripremi testa koji pravi veliku razliku - zahvaljujući jednom sastojku koji čini… »
Pitanje koje je podelilo internet: Oprati ili ne oprati pile pre pečenja

Pitanje koje je podelilo internet: Oprati ili ne oprati pile pre pečenja

BBC News pre 21 dana
Perete li piletinu pre pečenja? Zvanični saveti za bezbednost hrane koji se primenjuju u većem delu zapadnog sveta su jasni - ne perite sirovu piletinu jer se tako šire štetne bakterije. Perete li sirovo pileće meso pre termičke obrade? Ovo pitanje… »

Vesti dana »