Месо

Сочна пилетина са путером један је од оних рецепата који не захтевају много компликовања, а резултат је месо које је мекано, ароматично и пуно укуса. Драгана Катић припрема пилетину у рерни уз путер, који јој даје посебну… »

Кромпир салата у летњој варијанти, са младим луком, свежим краставцем и ароматичним преливом, постаје лаган и освежавајући прилог који одлично иде уз рибу, месо са роштиља или једноставан породични ручак. Посебно је укусна када… »

Кобасице од млевеног меса на кромпиру су одлична идеја за вечеру када желите конкретан и укусан оброк из једне тепсије. Ана Радуловић зна рецепт у којем се сочно месо и кромпир заједно пеку у рерни, па поврће упија све мирисе и… »

Припрема ајвара многима је један од најлепших јесењих ритуала, али чим на ред дође љуштење десетина килограма печених паприка , романтика брзо нестане. Управо тај део посла уме да одузме највише времена и стрпљења, нарочито… »

Кенијски народ развио је генетске предиспозиције које помажу телу да штеди воду у екстремној пустињској врућини... Народ Туркана из северозападне Кеније прилагодио се животу у једном од најсушнијих подручја на Земљи… »

Ловачка салата једна је од оних зимница које вреди имати у остави чим стигну паприка и парадајз. Густа, ароматична и благо пикантна, одлична је уз печено месо, кромпир, пасуљ, али и као додатак сендвичима или једноставно уз… »

Лиснато тесто и сочно млевено месо комбинација су којој је тешко одолети. Ово једноставно пециво може да послужи као ручак, вечера или послужење када вам долазе гости. Састојци: Припрема: На мало уља пропржите ситно сецкани… »

Кромпир салата не мора да буде резервисана само за хладније дане и празничну трпезу. У летњој варијанти, са младим луком, свежим краставцем и ароматичним преливом, постаје лаган и освежавајући прилог који одлично иде уз рибу… »

Ћуфте не морају да се прже у великој количини уља да би биле укусне и сочне. Тајна посебно меканих ћуфти крије се у једноставном састојку који се често занемарује – води. Додавањем воде у смесу за месо добија се мекша текстура… »

Кромпир и млевено месо у нешто другачијем издању могу постати одлични ражњићи за ручак или вечеру. Овај рецепт Романе Панић спаја сочне комаде зачињеног меса и кромпир, а све се припрема тако да споља добије фину запечену… »