Meso

Čekali smo, čekali i dočekali! Sinoć je konačno prikazana prva epizoda horor serije "From", i moramo priznati da se čekanje isplatilo. Nismo imali očekivanja, poučeni razočaranjem zbog " Stranger Things", ali MGM je još jednom dokazao da nisu kao druge… »

Mnogi od nas se fokusiraju na ishranu kada žele da brinu o zdravlju srca. Znamo da lekari preporučuju povrće, voće, proizvode od celog zrna, nemasno meso i ribu, a odvraćaju od visoko prerađene hrane. Međutim, ređe razmišljamo o tome koliki značaj za… »

Radnik star 22 godine poginuo je kada je upao u mašinu za mlevenje mesa u jednoj fabrici u francuskom gradu Sen-Ženis Laval, u blizini Liona, prenose danas francuski mediji. Incident se dogodio tokom noćne smene, a regionalni sindikat CGT opisao je… »

RADNIK star 22 godine poginuo je kada je upao u mašinu za mlevenje mesa u jednoj fabrici u francuskom gradu Sen-Ženis Laval, u blizini Liona, prenose danas francuski mediji. Foto: Tanjug/AP Photo/Jean-Francois Badias Incident se dogodio tokom noćne… »

Mapa pokazuje koliko od sedam osnovnih grupa namirnica svaka zemlja može da obezbedi iz domaće proizvodnje, na osnovu podataka iz studije časopisa Nature Food. Rezultat otkriva upečatljiv jaz: samo jedna zemlja može samostalno da zadovolji sve svoje… »

Legendarni pevač Haris Džinović pored muzike voli i dobru domaću kuhinju, a njegov recept za punjene suve paprike pravi je specijalitet koji podseća na stare, tradicionalne ukuse. Punjene suve paprike su savršeno jelo za porodični ručak – zasitno… »

Piletina i ćuretina su izvrstan izvor nemasnih proteina i u gotovo jednakim količinama obezbeđuju ključne nutrijente poput vitamina B grupe, cinka i selena. Iako su obe vrste mesa hranljive i podržavaju zdravlje mišića, kostiju i imunitet, postavlja se… »

Iako sipanje vruće vode iz slavine, kako biste ubrzali proces kuvanja, deluje primamljivo, to ipak ne bi trebalo da radite. U svetu kuvanja postoji mnogo uvreženih zabluda. Verovatno ste već čuli da se meso priprema na određeni način kako bi "zadržalo… »

Slučaj nelegalne klanice iz Subotice, gde je zaplenjena oko 1,6 tona mesa koje nije prošlo veterinarsku kontrolu, postavlja pitanje koliko su ovakve pojave česte i koliko su opasne po zdravlje građana. Načelnica Odeljenja veterinarske inspekcije Ljiljana… »

Sa 16. Državnog prvenstva u gastronomiji, održanog u Budvi, stižu sjajne vijesti za učenike Ugostiteljsko-turističke škole. Na ovom prestižnom međunarodnom takmičenju, koje je okupilo više od 120 takmičara iz 15 zemalja, naši učenici ostvarili su… »