Meso

Razlike u cenama poljoprivrednih proizvoda između gradova su veoma izražene, ponekad i do tri puta. Meso, posebno juneće, svinjsko i pileće, poskupelo je u većini gradova, dok mlečni proizvodi, kao što su sir i kajmak, imaju najveće razlike u cenama… »

Asocijacija poljoprivrednika Svilojevo, Turistička organizacija Apatin i Mesna zajednica Svilojevo i ove godine organizuju manifestaciju „Čarobni pasulj”, takmičenje u kuvanju pasulja, koje će biti održano 18. jula u Svilojevu. Prijave za učešće i uplata… »

Kada želite ukusan i zasitan ručak bez mnogo stajanja pored šporeta, pileći bataci iz rerne su pravi izbor. Uz nekoliko jednostavnih sastojaka dobićete hrskavu koricu i mekano, sočno meso koje se topi u ustima. Recept inspirisan omiljenim domaćim… »

Snimak zabeležen tokom stravičnog napada lavice prikazuje zastrašujući trenutak u kojem se jedan čovek borio za sopstveni život. Na šokantnim kadrovima vidi se čuvar stoke, prekriven krvlju, kako očajnički pokušava da se istrgne iz snažnog stiska ove… »

Slučaj nelegalne klanice iz Subotice, gde je zaplenjeno oko 1,6 tona mesa koje nije prošlo veterinarsku kontrolu, postavlja pitanje koliko su ovakve pojave česte i koliko su opasne po zdravlje građana. Ljiljana Ivanjac, načelnica Odeljenja veterinarske… »

Mleveno meso nezaobilazan je sastojak brojnih jela, od sosova za testeninu do pita i musaka, ali često mu se ne posvećuje dovoljno pažnje. Ipak, jedan jednostavan trik može ga učiniti znatno sočnijim i ukusnijim. Prema pisanju Simply Recipes, dovoljno je… »

Od 3. jula u Srbiji važe nova pravila koja štite proizvođače kvarljive robe od nepoštenih trgovačkih praksi Trgovci su obavezni da plate lako kvarljive proizvode u roku od maksimalno 30 dana, bez mogućnosti produžetka tog roka Od 3. jula u Srbiji su na… »

Otrovna srebrnopruga napuhača (Lagocephalus sceleratus) nezaustavljivo se širi Egejskim morem. Grčka vlada je sada odlučila da novčano podstakne njen izlov jer od te invazivne vrste nema baš nikakve koristi: ugrožava domaći morski ekosistem, uništava… »

Veterinarska inspekcija je u prethodnih godinu i po dana iz prometa povukla šest tona nebezbednih proizvoda od mesa, i to samo na području tri grada u jugozapadnoj Srbiji. Ljiljana Ivanjac iz Uprave za veterinu Ministarstva poljoprivrede kaže za RTS da… »

Mleveno meso je jedna od onih namirnica koje mnogi pripremaju gotovo rutinski. Bilo da ga koriste za bolonjeze sos, musaku, pite ili druga jela, često služi kao osnova koja upija ukuse začina i sosa. Ipak, i samo meso može biti mnogo ukusnije i… »