Месо

Први мај је незамислив без дружења у природи и мириса роштиља. Ипак, често се дешава да се сав онај труд око ватре и бирања комада меса не исплати. Уместо сочног залогаја, добијете тврдо и суво месо које се једва жваће. Где… »

Ове године Први мај пада у петак, који је посни дан јер је у петак Исус Христ мучен и разапет на крст. За оне који посте, доносимо занимљиве рецепте за потпуни ужитак без меса. Састојци 500 гр младих кромпира 30 мл уља суви… »

За килограм свежих ћевапа и пљескавица потребно је од 550 до 750 динара. – Већ испечено мешано месо у просеку од 2.100 до 3.200 динара. Први мај се приближио и они који намеравају да традиционално обележе овај празник већ се… »

Према најновијој ранг-листи под називом „10 Бест Цуред Бееф“, суво месо из Босне и Херцеговине заузима прво место, а у питању је специјалитет који се прави сољењем, сушењем и димљењем говедине на храстовој ватри. Познати… »

За многе је празновање Првог маја синоним за роштиљање и многи се радују уживању у месу и поврћу припремљеног управо на роштиљу, али је важно водити рачуна како да се месо пече, а да не буде штетно по здравље. Због… »

Иако се на први поглед може чинити необичним, искусни познаваоци роштиља користе специфичне методе како би месо добило врхунску арому. Уколико планирате да за првомајски уранак припремите гозбу која се памти, примените ове… »

Први мај и роштиљ нераздвојна су комбинација, али и они који га често спремају знају да није баш увек лако добити савршено печено месо. Некад изгори споља, остане сирово изнутра или се једноставно пресуши. Ипак, уз неколико… »

Први мај су сви чекали како би предахнули од посла и са најближима отишли негде да излет. И познате личности чекају овај дан једнако као и сви па су на разне начине прославили празник. Док су неки у свом дому распалили роштиљ… »

Првомајски празници многима прилика за роштиљање у природи. Међутим, након уживања у овим специјалитетима од меса, следи чишћење и спремање што свима најтеже пада. Како да једноставно очистите роштиљ након употребе, а да… »

Многи су широм Србије искористили лепо време за традиционално роштиљање Првог маја на отвореном. Сунчани услови омогућили су боравак у природи и припрему хране на жару, што је за већину незаобилазан део оваквих дана… »