Млекара

Илустрација (Фото: Пиксабаи.цом/Ехрецке) Јавни позив за премију за млеко за први квартал 2024. године расписан је данас и трајаће до 30. априла, саопштило је Министарство пољопривреде, шумарства и водопривреде. Из министарства… »

И поред тога, према речима произвођача, држава нема план за решавање овог проблема, док велике млекаре то не занима, јер могу и без домаћег млека. У 2023. години, према подацима Републичког завода за статистику (РЗС) производња… »

Млеко као један од основних прехрамбених производа у Србији постаје све дефицитарнији, што показује и податак да је производња млека у четвртом тромесечју 2023. у односу на исти период претходне године опала за 20 одсто. И поред… »

Потрошачке цене крављег млека порасле су за 50,7 одсто у 2023. у односу на исти период претходне године. Производња конзумног крављег млека у млекарама у 2023. години смањена је за 7,5 процената у односу на исти период… »

У 2023. години производња конзумног крављег млека у домаћим млекарама смањена је за 7,5 одсто у односу на исти период прошле године, показују подаци Републичког завода за статистику (РЗС). Посматрано по кварталима, у четвртом… »

Посетиоци београдске 17. изложбе аутохтоних сирева Балкан Цхеесе Фестивал имали су прилике да виде и пробају сиреве и деликатесе 50 излагача из Србије, Босне и Херцеговине, Црне Горе, Француске и Швајцарске. Више од стотину малих… »

Више од стотину малих млекара и занатских произвођача изложили су ретке и необичне сиреве који се не могу наћи у продавницама. {имаге2} Са Косова и Метохије, са обронака Шар-планине, стигао је чувени Шарски сир, који се јео још… »

Министарска пољопривреде Јелена Танасковић рекла је пољопривредницима да, уколико млекаре смањују откупну цену млека с образложењем да је опао квалитет млека, они треба то да провере. То је после састанка рекао представник… »