Recept

Kada se Zeleni strelac (Green Arrow) pojavio pre 85 godina, ideja iza njega nije bila naročito revolucionarna. Naprotiv – trebalo je ponoviti recept koji je već doneo ogroman uspeh Betmenu. Dobio je bogatog plejboja iza maske, mladog pomoćnika, tajno… »

Kombinacija maka, Plazma keksa i bele čokolade daje jednostavnu, ali izuzetno kremastu tortu za koju vam nije potrebna rerna. Priprema je brza, nema pečenja kora niti komplikovanog slaganja slojeva, pa je odličan izbor kada želite poslasticu koja uspeva… »

Priprema zimnice je u punom jeku, a najveći strah svake domaćice jeste da se tegle ne pokvare ili ne uhvate buđ pre nego što zima i počne. Umesto veštačkih konzervansa i vinobrana koji menjaju ukus povrća, stare domaćice već decenijama koriste potpuno… »

Pita sa suvim šljivama je tradicionalna poslastica bogatog ukusa, a zahvaljujući slatkom prelivu kore postaju sočne i mirisne. Recept po uzoru na Suzanu Mančić odličan je izbor kada želite domaći kolač koji se lako priprema. Suve šljive očistite od… »

Ima li boljeg doručka od toplih mekika koje se jedu dok su još vrele? Spolja blago hrskave, iznutra mekane i vazdušaste, mekike su jedno od onih jednostavnih domaćih jela za koje vam ne treba mnogo sastojaka, ali je važno da testo dobro umesite i… »

Bečka šnicla je jedno od najpoznatijih jela evropske kuhinje, a pripremljena na puteru dobija posebnu aromu i bogat ukus. Recept po uzoru na Draganu Mirković idealan je za ukusan ručak. Šnicle istanjite kuhinjskim čekićem, začinite solju i biberom, pa ih… »

Peglana paprika je jedna od onih zimnica koje nestanu mnogo pre nego što zima prođe. Čvrste, mesnate paprike, beli luk i dobro izbalansirana marinada daju joj prepoznatljiv kiselkasto-slatkast ukus, a odlična je uz pečenje, pasulj, krompir ili kao deo… »

Kada je krenuo u svet da nastavi školovanje, čuveni srpski naučnik Mihajlo Pupin se u svojoj 20. godini uputio iz Praga u Ameriku, gde je stigao sa svega 5 centi u džepu. O tom putu borbe spomenuo je pitu od šljiva, koja se danas tradicionalno naziva… »

Ako volite torte koje istovremeno imaju kremastu i hrskavu teksturu, Egipat torta je jedna od poslastica čiji recept vredi sačuvati. Tri tanke kore od lešnika, nežan žuti krem i hrskavi karamel fil daju joj bogat ukus, a najbolja je kada prenoći u… »

Postoje jela koja ne traže mnogo sastojaka, ali bez njih nedeljni ručak jednostavno nije isti. Takva su knedle za supu. Domaća supa sa povrćem, mesom i onim mekanim, vazdušastim knedlama koje se raspadaju pod kašikom jedna je od njih. Knedle su savršen… »