Recept

Košarkaški reprezentativac Srbije Nikola Tanasković izjavio je da u selekciji vlada izuzetna atmosfera, kao i da su Orlovi zadovoljni pred utakmicu protiv Italije. Reprezentativci Srbije pobedili su Island u prvom kolu druge faze kvalifikacija za… »

Košarkaška reprezentacija Srbije pobedila je Island rezultatom u kvalifikacijama za Svetsko prvenstvo. Srbija je drugu fazu kvalifikacija za Mundobasket počela ubedljivom pobedom nad selekcijom Islanda u Beogradskoj Areni. "Orlovi" su ovom pobedom… »

Ćufte ne moraju da se prže u velikoj količini ulja da bi bile ukusne i sočne. Tajna posebno mekanih ćufti krije se u jednostavnom sastojku koji se često zanemaruje – vodi. Dodavanjem vode u smesu za meso dobija se mekša tekstura, a pečenjem u rerni ćufte… »

Kod dobrih palačinki nije presudan samo recept za smesu. Na konačan rezultat utiču i temperatura tiganja, njegova površina, ali i jedna sitnica kojoj tokom pečenja često ne pridajemo mnogo pažnje masnoća kojom ga podmazujemo. Palačinke su jedno od onih… »

Stručnjaci upozoravaju da Moskva može primeniti "krimski recept", kombinovanjem tajnih snaga i upada na ograničenoj teritoriji, kako bi testirala odlučnost NATO-a Analitičari smatraju da klasična, masovna ruska invazija na Baltik nije verovatna, ali… »

Krompir i mleveno meso u nešto drugačijem izdanju mogu postati odlični ražnjići za ručak ili večeru. Ovaj recept Romane Panić spaja sočne komade začinjenog mesa i krompir, a sve se priprema tako da spolja dobije finu zapečenu koricu, dok unutrašnjost… »

Mekana junetina u bogatom sosu može da bude savršen izbor za porodični ručak, posebno kada se priprema u ekspres loncu. Meso na ovaj način brzo omekša, a soja sos mu daje karakterističan slano-slatki ukus i intenzivnu aromu. Anabela donosi recept za… »

Posne palačinke mogu da budu jednako mekane, tanke i ukusne kao klasične, iako se pripremaju bez jaja i mleka. Tajna je u dobroj razmeri sastojaka i mineralnoj vodi, zahvaljujući kojoj testo ostaje lagano, a palačinke dobijaju finu, nežnu teksturu. Ovaj… »

Ovaj kolač sa šljivama dokaz je da za mekanu i sočnu poslasticu nisu potrebni ni jaja ni mleko. Zrele šljive tokom pečenja puštaju sok i daju kolaču prijatnu kiselkastu notu, dok vanila i cimet donose onaj poznati miris domaćih voćnih kolača. Priprema je… »

Ajvar je jedan od nezaobilaznih specijaliteta balkanske zimnice, a u Makedoniji se njegova priprema već generacijama pretvara u pravi porodični ritual. Dobar domaći ajvar ne traži mnogo sastojaka, ali zahteva kvalitetnu papriku, strpljenje i dovoljno… »