Salmonela

Gotovo 100 Vojvođana otrovalo se hranom za samo mesec dana, a najčešći uzrok su namirnice kupljene na pijaci. Najviše Vojvođana koji su se otrovali hranom zaraženo je bakterijom salmonelom. Podaci Instituta za javno zdravlje Vojvodine pokazuju da je već… »

Analize materijala, koji je uzet slučajnim uzorkom, pokazale su da u voću i povrću nema pesticida, aldrina, dieldrina i endosulfana, a u namirnicama animalnog porekla nije izolovana salmonela, listerioza, dok su enterobakterije ešerihija koli i koagulaza… »

Visoka temperatura često uzrokuje razvoj štetnih mikroorganizama u mnogim namirnicama pa je trovanje hranom mnogo češće tokom leta. Loša higijena, neodgovarajući uslovi čuvanja kao i nedovoljna termička obrada najčešći su uzročnici stomačnih problema… »

Psi su lojalni saputnici, verni čuvari i poznati su kao naši najbolji drugari. Ljubav prema njima često iskazujemo ljubeći ih, ali to je greška koju mnogi čine. Psi u ustima nose mnoštvo gadnih bakterija koje potencijalno mogu da dovedu do fatalnih… »

Putovanje na odmor mnogima mogu da upropaste stomačne tegobe koje mogu da potraju i po nekoliko dana. Sa promenom sredine dolazi do poremećaja dobrih bakterija u crevima, pa umesto sunčanja na plaži mnogi većinu vremena tokom odmora provedu u toaletu… »

Sa toplijim vremenom bakterije lakše nabujaju do koncentracija u kojima mogu da nam naškode. Salmonela obožava mleveno meso, puter od kikirikija, krompir salatu, tiramisu... I dok je norovirusima ili kampilobakterijama dovoljno da njih samo nekoliko… »

Sa toplijim vremenom bakterije lakše nabujaju do koncentracija u kojima mogu da nam naškode. Salmonela obožava mleveno meso, puter od kikirikija, krompir salatu, tiramisu... I dok je norovirusima ili kampilobakterijama dovoljno da njih samo nekoliko… »

Fotografija koja prikazuje kako otac teši sina u kadi čak četiri puta je uklonjena sa Fejsbuka zbog narušavanja politike o golotinji. Heder Viten je imala jednu od onih noći koje bi sve majke najradije zaboravile – njen jednogodišnji sin Foks je bio… »

Salmonela, ešerihija koli, mučnina, akutno otkazivanje bubrega, pa čak i smrt. Koliko puta ste kada mesite neke kolače probali živu smesu ili je dali detetu da oliže? Verujemo da se to skoro svaki put događa. Međutim, to nikako ne bi trebalo da radite. A… »

Od letnjih crevnih napasti kojima posebno pogoduje paklno vreme, najčešći su salmonela, šigela, stafilokok, rotavirus i drugi enterovirusi, ali i ešerihija koli i mnogi drugi mikroorganizmi. Zbog toga moramo biti oprezni kada konzumiramo određenu hranu… »