Voce

MINISTARSTVO zdravlja Turske izdalo je upozorenja građanima u vezi sa unosom tečnosti i ishranom zbog povećane temperature i vlažnosti tokom letnjih meseci. Foto: AA/ABACA / Abaca Press / Profimedia U saopštenju se savetuje izbegavanje masne hrane… »

Biljke poput smokve i borovnice, nekada tipične za Mediteran, sada uspevaju i u Vojvodini Stručnjaci ističu potrebu prilagođavanja novim sortama, ulaganja u zaštitne sisteme i bolje organizacije tržišta radi opstanka poljoprivrede u Srbiji Srbija više… »

Tekst i foto: Ljubomir T. Dević Subotnje jutro u Vranju oduvek je bilo simbol pazarnog dana. Ljudi dolaze po sveže voće, povrće, sir, meso i domaće proizvode, a pijaca je mesto susreta, razgovora i žive gradske tradicije. Međutim, danas se stiče utisak… »

Srbija više nije zemlja umereno-kontinentalne klime, već prostor koji sve više podseća na suptropski pojas u kojem tradicionalne sorte voća vode unapred izgubljenu bitku sa prirodom, upozorava agroekonomski analitičar Žarko Galetin. Dok se naši voćari… »

Kada vam se jede nešto slatko, a ne želite da uključujete rernu, čizkejk u čaši je idealno rešenje. Kremast, osvežavajuć i gotov za svega deset minuta, ovaj desert je odličan za svaku priliku. Pomešajte mleveni keks sa otopljenim puterom i rasporedite ga… »

Dok većina građana leto provodi na odmorima, za veliki broj romskih porodica ovo je najintenzivniji period rada. Sezonski poslovi u poljoprivredi svake godine okupe hiljade radnika koji iz različitih krajeva Srbije odlaze u voćarske regione kako bi… »

Vikend je pravo vreme da usporite tempo i sebi priuštite doručak u kojem ćete zaista uživati. Vafle su odličan izbor za takva jutra – pripremaju se brzo, lako se kombinuju sa sezonskim voćem, medom, džemom ili čokoladnim kremom i podjednako su ukusni uz… »

64 Posle katastrofalne prošle godine, kada su mraz i vremenske nepogode uništili više od 100.000 tona voća, 2026. donela je potpuno drugačiju sliku. Voćnjaci širom Srbije prepuni su plodova, od trešanja i višanja do kajsija i malina. Na prvi pogled… »

Želite da noću bolje spavate? Sve počinje onim što izaberete da pojedete za doručak. To danas znamo, između ostalog, zahvaljujući istraživanjima Mari-Pjer Sen-Onž, vanredne profesorke nutricionističke medicine na Medicinskom centru „Irving“ Univerziteta… »

Dok danas letnje poslastice uglavnom pripremamo na brzinu, domaćice su pre gotovo jednog veka pažljivo birale sezonsko voće i od njega pravile raskošne deserte. O tome svedoči i „Patin kuvar“ iz 1939. godine, jedna od najpoznatijih kuvarskih knjiga svog… »