Зимница

Зимница Секе Алексић ускоро ће да се припрема у дворишту породичног дома у Старој Пазови. Будући да естрадна уметница има своју башту, тачније расад, с обзиром на то да у свом дворишту гаји пилетину и осталу живину, скупља јаја… »

Лето на осунчаном југу Италије, маслине, парадајз, Медитеран и сушени парадајз у уљу. Изворни италијански рецепт са Цалабрие, где се тек убрани парадајз секао на кришке, посипао сољу и сушио на крововима кућа, једна је од… »

Ако волите комбинацију слатког и љутог, грожђе са љутим папричицама сигурно ће вас одушевити. Егзотична и пикантна зимница савршено ће освежити ваше оброке и бити права звезда на зимској трпези. Слаткоћа грожђа у комбинацији са… »

Љута салата од шаргарепе је све популарнија зимница. Комбинација одабраног поврћа даје богат и пикантан укус који се савршено слаже као прилог уз печено месо, кувана јела, али и уз свакодневне оброке. Због једноставне припреме и… »

Глумац је недавно говорио о једном догађају из детињства. Глумац Предраг Смиљковић Пепи, познатији као Тика Шпиц по улози у серији „Породично благо“, казао је да је са пет година попио есенцију. „Моје детињство није кренуло… »

Глумац Предраг Смиљковић Пепи, који се прославио улогом Тике Шпица у "Породичном благу", проговорио је о болним догађају из детињства. - Моје детињство није кренуло баш сјајно. Ја сам са 5-6 година попио есенцију, оно што се… »

Уколико вас сваки пут када видите слатко од смокве ухвати носталгија за бакиним двориштем или данима на викендици, онда знате да је домаћу варијанту слаткиша нипошто не може да замени куповна теглица. И док је лето на измаку… »

У Србији се традиција мери мирисом печених паприка и звуком шкрипања машине за млевење. Јесен не може да прође без ајвара, а свака породица има своје мале тајне, од тога како се паприке пеку, до тога како се кува и чува… »

Септембар је стигао и са њим сезона припреме зимнице. На Мајкином салашу, Маја Мрвић Габрић већ је кренула са овим традиционалним послом који генерацијама повезује породице широм Војводине. "Рецепт је да се исцеди парадајз и… »

За ајвар кажу да је српски кавијар, а онај из лесковачке котлине, чије је географско порекло заштићено, посебног је укусан. Припрема зимнице у лесковачком крају тек почиње, цене су на нивоу прошлогодишњих, а упкос тешкој години… »