Zimnica

Priprema zimnice nije nimalo lak posao. Ako nemate svoju baštu, treba kupiti povrće, sve to oprati, očistiti, izabrati zrele i cele plodove, i priprema može da počne. Ako ste do sada pripremili sve što ste planirali možda se nakon ovog recepta ipak… »

Da nema iskrenije ljubavi od ljubavi prema hrani, davno je rekao Džordž Bernand Šo, a to je mišljenje koje zastupaju mnogi ljudi širom sveta i danas. Uživanje u hrani se smatra jednim od najistaknutijih ovozemaljskih zadovoljstava iako suštinski… »

Šargarepa je nepravedno zapostavljena kada je zimnica u pitanju, a bogata je materijama koje su blagotvorne za zdravlje. Kompleks vitamina B, prisutan u šargarepi, reguliše cirkulaciju krvi, obezbeđujući srcu i plućima normalan rad. Smanjuje rizik… »

Zimnica iz rerne! Paprike još uvek ima u izobilju pa to treba iskoristiti kako bismo je konzumirali i preko zime jer svi vrlo dobro znamo koliko je zdrava, a i ukusna. Ukusna cepkana paprika sa belim lukom! Potrebno je vam je za pripremu: 5 kg paprike 5… »

Crvena, žuta, zelena, babura, kratka mesnata ili malena prgava papričica, sastavni su deo svake kuhinje. Paprika je nezaobilazan sastojak i vegetarijanskog menija, ali i brojnih jela sa mesom. Njeni sastojci na ljudski organizam deluju kao antidepresiv… »

Kiseli kupus se uglavnom ostavlja za zimu, ima posla oko pretakanja i svega ostalog ali ukoliko želite da kupus imate i konzumirate i preko leta ili jeseni, ovo je pravi recept za vas! Najbrže kiseljeni kupus! Bez pretakanja! Potrebni sastojci: -… »

Recept za sve domaćice koje su ovog vikenda odlučile da zamirišu dom paprikom! Potrebno je: 5 kg paprike 5 kašika alkoholnog sirćeta kašika soli morske glavica belog luka celerov list 100 ml ulja Priprema Papriku ispeći na plotni očistiti je i… »

Najveći gastronomski karavan na Balkanu, „Izađi mi na teglu“ završio se posle skoro dva meseca. Na 28 stanica karavana spremala se naša omiljena zimnica – ajvar. Sve je počelo u Brusu na Preobraženje, 19. avgusta, a onda se miris pečenih… »

Spremna i da podeli... Pevačica već nedelju dana boravi sa suprugom Zlatkom u njihovoj vikendici na Tari, gde u dvorištu velike kuće prave zimnicu! Kako je ekskluzivno ispričala za „Alo!“, odavno je nabavila sve potrebne rekvizite za pravljenje… »

BEČEJ: U nedelju se održava treći bečejski „Gastro fest” u organizaciji Omladinskog pokreta Društva intelektualaca braća Tan. Gastronomski festival održaće se ovaj put u prostoru Goranskog Parka, a kako je najavio Danijel Jovanović bogatom… »