Povezane vesti
Nudi se 1.000 evra po kilogramu za biljku za koju mnogi ni ne znaju da je imaju u dvorištu
Blic pre 26 dana
Dok se tržište piva poslednjih godina snažno okreće craft proizvodnji i male pivare niču širom zemlje, osnovna sirovina bez koje nema tog napitka, hmelj, gotovo da se više uopšte ne proizvodi. Iako je reč o biljci sa dugom tradicijom u Evropi i značajnim… »
Plaćaju 1.000 evra za kilogram biljke - koju mnogi imaju u dvorištu a ne znaju!
Alo pre 26 dana
Izdanci za ovu biljku mogu dostići cenu i do 1.000 evra po kilogramu. Iako se u kulinarstvu često smatra povrćem zbog načina pripreme, kuvanja, dinstanja, prženja ili kao dodatak jelima, hmelj (Humulus lupulus) je zapravo višegodišnja biljka iz porodice… »
Dok kod nas završi u krigli, izdanci hmelja danas se cene i na tanjirima: Ljubitelji dobrog zalogaja spremni su da plate i 900…
Dnevnik pre 26 dana
Razlog visoke cene je jednostavan, sakuplja se samonikao, od malih proizvođača. Izdanci hmelja postaju pravi hit među ljubiteljima kulinarstva. Iako se često naziva „povrćem“, u kuhinji se koristi baš kao povrće – može se kuvati, pržiti, dinstati ili… »
Bolje u tanjiru nego u čaši! Biljka koja raste kod nas prodaje se na Zapadu za 1.000 evra po kilogramu!
Dnevnik pre 26 dana
Nežni kao divlje špargle, ali sa izraženijom gorčinom, izdanci hmelja smatraju se pravim delikatesom koji se redovno pojavljuje na listama najskupljih namirnica, odnosno "povrća", na svetu. Kolokvijalno se naziva povrćem jer se u kuhinji koristi na isti… »
Vesti dana »
Stabilizuje se situacija u Loznici. Bez struje još 134 domaćinstava
Dnevnik pre 2 satajoš 33 povezane
Borba traje od jutros! Vetar pravi smetove visoke preko metar, putari rade bez predaha
Dnevnik pre 1 satjoš 35 povezanih
