Povezane vesti

Tajna dobre sarme počinje u kači: Marija Erić iz Mrčajevaca otkriva tajne kiseljenja kupusa

Tajna dobre sarme počinje u kači: Marija Erić iz Mrčajevaca otkriva tajne kiseljenja kupusa

Glas Zapadne Srbije pre 1 dan
Kako se kupus pravilno kiseli i u čemu je tajna dobre sarme, pokazala nam je Marija Erić iz Etno kuće „Erić”, čija je porodica na ovogodišnjoj Kupusijadi osvojila prvo mesto i Zlatni lonac. U domaćinstvu Erića sve počinje pažljivim slaganjem glavica kupusa i pravilnim doziranjem soli. Marija Erić, Etno kuća „Erić” Mrčajevci, foto: 4N Studio Marija objašnjava da je za 100 kilograma kupusa potrebno četiri kilograma soli, a da se u njihovoj porodici koren ne odvaja od… »
Ona je pobednica u pravljenju domaćeg specijaliteta: Marija iz Mrčajevaca otrkiva kako se pravilno kiseli kupus - kamen na…

Ona je pobednica u pravljenju domaćeg specijaliteta: Marija iz Mrčajevaca otrkiva kako se pravilno kiseli kupus - kamen na…

RINA pre 1 dan
U Mrčajevcima, selu u kome se tradicija čuva i poštuje, domaćice i danas neguju stari način pripreme zimnice. Kako se kupus pravilno kiseli i u čemu je tajna dobre sarme, pokazala nam je Marija Erić iz Etno kuće „Erić”, čija je porodica na ovogodišnjoj Kupusijadi osvojila prvo mesto i Zlatni lonac. U domaćinstvu Erića sve počinje pažljivim slaganjem glavica kupusa i pravilnim doziranjem soli. Marija objašnjava da je za 100 kilograma kupusa potrebno četiri kilograma… »

Vesti dana »