Алфатоксин

Општа свест о квалитету намирница расте из дана у дан - па здрава исхрана више није само тренд. Међутим, колико правилна исхрана животиња утиче на здравље људи говори се тек кад се штета направи, односно кад се појаве болести… »

Обична, нес, еспресо, с млеком или без њега... Не зна се која је гора по здравље, каже за Лену прим. др мед. Петар Боровић, лекар специјалиста. Уз кафицу се будимо, дружимо с пријатељима, водимо најважније разговоре и решавамо… »

Афера са афлатоксином у млеку која је потресла Србију 2013. године указала је на један велики проблем у Србији - недостатак Националне референтне лабораторије, где би се вршиле независне анализе квалитета не само млека, већ и све… »

Микотоксини, штетне материје у сточној храни које кроз намирнице животињског порекла могу да заврше и у организму људи, постоје од када постоје житарице. Али се о том проблему више прича само када избије скандал, попут оног из… »

Док не заживи национална референтна лабораторија неће се знати какву основну намирницу користимо. Стручњаци тврде да се код нас још не обављају сви тестови. МЛЕКО у Србији, приликом откупа, млекаре не контролишу на присуство… »

Млеко у Србији, приликом откупа, млекаре не контролишу на присуство хормона, тешких метала, па ни афлатоксина. Како пишу "Новости" мишљење стручњака је да су те анализе скупе за произвођаче, али да не би смеле да буду скупе и… »

У Удружењу произвођача "Романијски скоруп-кајмак" очекују да овај аутохтони производ до краја године добије признање жиг производа од Института за интелектуално власништво БиХ, што ће обезбедити бољу цену и сигурније тржиште… »

Од пољопривреде се може живети, задњих неколико година дошло је до помака у односу на друге гране индустрије, али то опет захтева континуиран и непрекидан рад. Михољско лето са благом и умереном температуром за ово доба године… »

Министарство пољопривреде објавило је конкурс за запошљавање у Националној лабораторији за контролу млека, што је услов за почетак рада те независне лабораторије на коју се у Србији годинама чекало и за чије је опремање новац… »

Чачак - Октобар месец резервисан је за сетву озимих стрнина, а на подручју Моравичког округа почела је сетва јечма који ће бити засејан на око хиљаду ипо хектара и те површине су из године у годину исте, каже Милан Дамљановић… »