Малина

Око 50 одсто овог воћа се прода као смрзнута роба и која се последњих година све више увози и у нашу земљу. Србија ће ове године учествовати на састанку Светске организације произвођача малине (ИРО) која се одржава по… »

Док се глобално тржиште хране суочава са неизвесношћу, за српске произвођаче "црвеног злата", односно малина и вишања стижу охрабрујуће вести. Иако геополитичка ситуација и раст цена инпута оптерећују домаћу пољопривреду… »

Бела шпаргла може да се пронађе и на тржишту Србије, али у знатно мањим количинама и много ређе него зелена шпаргла, која је далеко распрострањенија. Ова врста шпаргле сматра се сезонском и деликатесном намирницом, због чега се… »

Спорне пошиљке воћа у ЕУ поново покренуле питања контроле и безбедности хране. Последњи случајеви проналаска кадмијума у малинама из Србије у Француској и откривања вируса хепатитиса А у замрзнутој мешавини бобичастог воћа у… »

ПОЖЕГА – У пошиљци мешовитог састава замрзнутог бобичастог воћа из Пожеге, на тржишту у Немачкој, током службене контроле уочено је присуство вируса хепататитис А. Ова пошиљка, према нотификацији коју је добило ресорно… »

Постоји укус који нас без упозорења враћа у детињство – мирис џема на топлом хлебу. Тај први, неописиво драг тренутак је више од укуса, то је успомена. Али, данас џем није само онај стари намаз, то је више од намаза. Џем је… »

Немачка је, у замрзнутој мешавини бобичастог воћа из Србије, открила вирус хепатитиса А, објавио је РАСФФ европски систем за брзо узбуњивање и обавештавање о храни. Овај вирус, изазива вирусни хепатитис типа А, тј. заразну… »

Док се глобално тржиште хране суочава са неизвесношћу, за српске произвођаче "црвеног злата", односно малина и вишања стижу охрабрујуће вести. Иако геополитичка ситуација и раст цена инпута оптерећују домаћу пољопривреду… »

Купци више не истичу да је малина произведена у Србији. У пошиљци малина из Србије за Француску пронађена је готово двоструко већа количина кадмијума од дозвољене, саопштила је Европска комисија. Према подацима објављеним на… »

Србија је некада била међу највећим произвођачима малина на свету. Међутим, због ниских цена и реекспорта воћа из других земаља, производња нам годинама опада. Тиме је највише погођена западна Србија, где се и села убрзано… »